南非柠檬的市场表现很好，脐橙会回来

随着柠檬越来越受欢迎，南非已经在柑橘产业投入了大量的努力来发展和推广该产品。与之相反的是，脐橙从种植者和客户处得到的关注度似乎越来越少。但是，脐橙发货者，特别是那些从事优质水果买卖的交易者，仍能在欧洲，中东和亚洲找到有利的市场。




“打开电视看烹饪节目，看不到柠檬几乎是不可能的，”来自Cape Citrus的Scott Dowle说。“这是一种生活方式的改变，这种改变推动了全球范围内对柠檬的大量消费。它被在烹饪，饮料和日常生活中被使用，所以我认为全球消费量将继续增加，“这使得有着强大生产力的柠檬生产国，如阿根廷，在欧洲市场上获得了更强大的立足点，也使得南非柑橘种植者的目光集中在了这种商品上。

与橘子相比，柠檬的益处并不多。对一些消费者来说，考虑到吃柠檬所带来的健康益处，消费者把购买它看作是购买外观不太完美的水果，而低等级的橘子则更难卖。每公顷的柠檬的回报也更高。但是，尽管面临这些挑战，Scott认为，脐橙在南非和海外仍有很大的潜力。



“产量，尤其是脐橙的产量，将开始减弱，”他说。“但我认为，在某些阶段，这一趋势将开始逆转。尽管不会达到柠檬现在的水平。“Cape Citrus的大部分产品是高品质的食用橘子。该公司每年包装和船运的150万箱柑橘中有100万箱是橘子。这是因为该公司在最开始时生产的就是最佳质量的柑橘，其余的柑橘系列从那里分支。Scott仍然认为，他的公司现在生产的高品质柑橘有着一个很好的未来，虽然今年面临一些挑战。