Maharashtra 邦 Pune 地区的洋葱种植户报告称,由于最近几周的持续降雨,大量库存洋葱受损,损失惨重。
在 Junnar 和 Shirur 等洋葱主产区,农民表示,他们储存的洋葱近一半已经腐烂,这削弱了人们对季风期间更高收益的预期。传统上,洋葱在夏季收获,并储存在临时或半永久性设施中,待季风需求导致供应紧张时再出售。然而,今年洋葱价格停滞在每公担 1,200 至 1,500 卢比(每吨 144 至 180 美元)之间。低迷的价格加上作物受损,让种植户失去了经济缓冲。
Junnar 的农民 Alkesh Kashid 说:"我储存的洋葱几乎有一半受损,因为连日降雨导致我无法将它们取出晾晒。"其他种植者也表达了类似的担忧,他们指出,储存环境潮湿,无法保持洋葱的品质。
农业专家解释说,洋葱的耐储存性取决于适当的通风和定期干燥。在降雨不稳定或持续较长时间的情况下,维持这些条件会变得困难。一位农业部门官员表示:"洋葱对水分高度敏感,一旦开始腐烂,损害会迅速蔓延到整个储存堆。"
由此造成的经济影响十分严重。洋葱是 Pune 地区农民最重要的经济作物之一,损失可能高达数千万卢比(数千万美元)。"对于那些在仓储基础设施上投入巨资并指望市场价格上涨的中小型种植户来说,目前的形势尤其令人痛心,"来自 Khed tehsil 的农民活动家 Shantaram Sarvade 说道。
农民组织要求政府立即干预,包括稳定价格和补偿作物损失。 "我们已经被不断上涨的投入成本所困扰。如此严重的损失,让我们很多人无法规划下一个种植周期,"一位来自 Shirur 的农民领袖说道。
Maharashtra 邦是印度最大的洋葱产区,生产和储存中断往往会影响全国的供应链。如果洋葱产量和质量下降,价格却依然停滞不前,种植者警告说,本季将陷入财务困境,而且看不到复苏的迹象。