在南澳大利亚，如果条件允许，复活节期间去周边的乡村小镇度过一个长周末是很受欢迎的。"周日的烧烤午餐和家庭聚会很受欢迎。今年恰逢东正教复活节，所以庆祝活动丰富多彩，"Thorndon Park Produce 的 Anthony De Ieso 说。
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"复活节期间，任何一种产品都没有明显的增长，更多的是所有产品的普遍增长，这也是公共假日的典型特征。由于连续有许多公共假日，交易日较少，因此增幅似乎要大得多。"
"我们确实卖出了更多的新鲜香草，但我们倾向于卖出更多的所有产品。我认为欧芹等新鲜香草卖得更多，因为它用于烧烤时的新鲜沙拉，这在澳大利亚无论什么时候都很受欢迎。"
天气状况并不理想，Anthony 用 "糟糕透顶 "来形容。"我们度过了一个奇怪的炎热秋季，气温仍在 30 多度，风很大，我们迫切需要降雨。"
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Anthony De Ieso
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