Burkina Faso 是西非有机芒果种植面积和产量最大的原产地（至少在几年前是这样，因为还在等待有关快速发展的市场的最新数据），今年年初开始的有机芒果季与斋月提供的商业窗口相吻合。Burnikanture 公司主管 Bovey Yohann 分享了他对 Burkina Faso 和西非芒果季和产业的见解。
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这位出口商解释道："今年的芒果季开始得很早，二月底就开始了，品种是 Amélie。我们决定在斋月期间启动我们的产季，以迎合我们的主要目的地摩洛哥的旺盛需求。这并不是一个没有风险的策略，因为有可能果实不够成熟，或者没有足够的果实可供采购。幸运的是，我们避免了这些问题。"
Yohann 说，Burkina Faso 的气候条件总体上对有机芒果种植者有利，尽管情况可能会更好。他解释说，"天气条件发生了很大变化。雨季更短，但雨量更大。芒果在开花期需要干旱胁迫，但在果实发育期则需要雨季。今年，冬季和雨季之间有明显的界限。如果雨水在时间上分布更合理，情况会更有趣，但就产量和果实质量而言，我们的总体情况还不错"。
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出口商补充说，本季开始时产量参数稳定。"专业协会提供的全国统计数据表明，有机芒果的种植面积并没有大幅增加。生产格局基本上由传统果园组成，其面积没有变化。有些地方有新近建成的果园，采用集约化生产模式，但面积并不大。"
Yohann 认为，稳定的种植面积并不一定意味着稳定的产量。"现在还为时尚早，我们应该谨慎对待产量数据。开花率并不是最具决定性的参数，因为成功的开花并不一定会导致果实的充分发育，而且品种的多样性意味着不同的表现。只有等到下一个品种收获时，情况才会明朗。但我可以说，对于最早的品种 Amélie 来说，产量是稳定的。"
在需求方面，情况变得更加复杂，各种原因导致对 Burkina Faso 新鲜有机芒果的需求呈下降趋势。这位出口商说："过去，荷兰和法国对我们的需求很大。但与此同时，情况发生了很大变化。世界供应量激增，减缓了人们对西非芒果的兴趣。我们的产季很短，而拉丁美洲产区的优势在于产季较长。西非芒果产地之间的竞争也很激烈。在这里，Senegal 和 Côte d'Ivoire 等产地拥有出海口的优势，从而降低了运输成本。而布基纳法索和马里等内陆国家的运输成本则推高了我们芒果的价格"。
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"贸易也变得越来越复杂，这对种植者不利，"Yohann 继续说道。"我不得不说，诚信度下降，人们竞相追逐利润，并且想方设法压低种植者的价格。例如，欧洲买家现在公然告诉我们，他们只需要我们的芒果来填补他们的销售缺口，甚至在询问我们产品规格信息之前就向我们指手画脚。这些价格当然低于我们的承受能力，我们更愿意转向芒果加工或摩洛哥等市场。公平地说，我必须补充一点，欧洲买家声称 Burkina Faso 的芒果的质量有所下降，但我不确定这是否属实。无论如何，随着 Burkina Faso 新政府的采取措施，Burkina Faso 的芒果的质量最近正在大幅提高。"
摩洛哥市场有能力以有吸引力的条件吸收大量芒果。这位出口商补充道："摩洛哥进口商的做法更加直接和诚实。他们按需采购，只需支付发票即可。这意味着做生意的方式更直接，付款条件更优惠，而且不会急于以编造的理由降低价格。摩洛哥市场对芒果的需求也很旺盛，消费者喜欢天然榨汁。不过，这种需求在时间上是本地化的，斋月期间是最好的销售窗口。"
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这种情况在不久的将来可能会有所改善，因为有机芒果受益于日益增长的消费者需求，而种植面积正在减少，而传统芒果则受到青睐。摩洛哥于 2023 年启动了"大西洋 Sahel 国家倡议"，旨在加强内陆 Sahel 国家使用摩洛哥港口的便利，这可能会提高 Burkina Faso 对欧洲出口的竞争力。Yohann 总结道："我们听说过这项倡议，它无疑将有利于出口，但我们还不知道它将如何实施，也不知道何时实施。"
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