本季埃及柑橘产业正在发生深刻的变化，最近几天，大多数包装厂的新鲜柑橘包装工作全面停工。来自 TC Fruits 的 Walid Hassan 介绍了这一情况。
回顾过去，埃及浓缩橙汁工厂的出现造成了橙子采购的激烈竞争，这限制了鲜柑橘出口包装商的供应。据 Hassan 称，如今，包装商已经跟不上了。"自从开斋节假期后恢复工作以来，果农们一直在要求过高的价格。大多数包装厂无法接受这样的价格，决定暂停柑橘项目"。
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"柑橘浓缩汁工厂提供有吸引力的价格和更好的付款条件，甚至可以预付全部货款，而且可以吸收大量的柑橘。如今，种植者对巴伦西亚橘子和柠檬原料的要价超过每公斤 20 埃镑，这对出口商来说已无利可图。"这家出口商补充说："在打蜡、分类、分级和包装之后，考虑到大部分原材料无法出口，市场无法接受这些价格。"
这些复杂因素扰乱了埃及橘子季的结束。Hassan 说："大多数包装厂现在都转而生产葡萄等其他水果，因为它们的生产季很快就要开始了。有自己生产的橙子出口商可以继续供应柑橘"。
"这是行业持久变革的开始，"Hassan 继续说。"埃及正在转向加工柑橘，而不是出口新鲜柑橘。主要的出口商要么已经启动了柑橘浓缩汁工厂，要么正在进行这项工作。"
Hassan 认为，这种转变惩罚了新鲜柑橘出口行业中对种植者不利的做法。"种植者更愿意与那些不寻求降低小规格柑橘价格、不采用禁止性付款条件的工厂打交道"。
"此外，加工可以延长柑橘的保质期，对于大公司和小农户来说都是一个很好的解决方案。" Hassan 最后说："我们正在见证这一行业的根本性变革。"
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