埃及大蒜季的进展令出口商感到满意，这要归功于强劲的需求和远高于上一季的产量，从而带来了更多大而优质的大蒜。与此同时，竞争对手正遭遇生产问题，这让埃及出口商在欧洲市场上占据了优势。
© Farag Karem
Al Wadi for Agricultural Investments and Export 的首席执行官 Farag Karem 表示，本季欧洲对埃及大蒜的需求强劲，包括来自西班牙的需求。鉴于这两个产地的季节性，西班牙是埃及的直接竞争对手。Karem 补充道："西班牙进口商正在购买大量埃及大蒜，然后重新分销到欧洲。这对欧洲进口商来说是一个邀请，他们直接从埃及购买大蒜，并从更低的价格中获益。尽管需求强劲，但我们的价格仍然绝对具有竞争力。"
该出口商补充说，他对荷兰市场特别感兴趣："这是一个吸收大量大蒜的市场。尽管荷兰买家更喜欢绿蒜，而绿蒜在埃及很快就卖光了，但我认为埃及干蒜对荷兰市场很有吸引力。我们有大量 5 至 7 厘米大小的红蒜和紫蒜供应，深受荷兰消费者的青睐，这一销售活动将持续到 8 月。"
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"我们专注于荷兰市场，并积累了丰富的经验和知识，了解荷兰市场的需求。我们的优势在于可以自行种植，我们希望利用本季带来的商业机会进一步扩大对荷兰的出口，"Karem 补充道。
据该出口商称，尽管需求量很大，但埃及大蒜的价格仍然具有竞争力。"与上一季相比，与西班牙竞争对手相比，我们的价格非常有说服力。作为参考，埃及一吨干大蒜目前的价格约为 1,000 美元，"他总结道。
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