中国台湾省利用氯酸钾改善龙眼开花状况

中国台湾省农业研究院嘉义农业试验分院开发出一种方法，可在较暖的冬季使用氯酸钾提高龙眼花的产量。龙眼是台湾省排名前五的水果作物，种植面积达 10,437 公顷，2023 年产量为 70,384 吨。

从历史上看，龙眼因生长速度快、抗虫害能力强而维护成本低。然而，近期的气候异常和全球变暖导致花期减少，影响了收成和收入。龙眼花是春季蜜蜂采蜜的必需品，开花少会影响蜂蜜产量。

在温和的冬季，施用氯酸钾可使圆锥花序的形成增加 68% 至 80%。这项技术于 1998 年由国立屏东科技大学的颜昌瑞研发，但最初受到氯酸钾作为管制物质的限制。

由于根系较深，早期应用面临吸收问题。研究所改进了这种方法，减少了氯酸钾的用量，并将其直接施用在叶片上。这样可以激活开花机制，确保产量稳定。

在早春喷洒，通常是在二月，可确保暖冬过后及时开花。这种方法可以提早收获，帮助农民避免市场供应过剩，并有可能增加收入。它还有助于养蜂，因为龙眼花能提供春季花蜜。

这项技术可能有助于中国台湾省农业适应气候变化的挑战。