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第13周水果批发市场报告

苹果及西梅到货减少 节日需求助推销售

本周部分果品因到货减少而价格回升,如苹果、西梅等;也有一些水果因即将到来的清明假期而走量加快,包括提子、蓝莓等。

新西兰苹果近日到货减少,价格比上周回升约10%。有销售不同产地进口苹果的商户谈道,新西兰苹果整体价格不高,也影响到了美国苹果,其所售的美国gala苹果比往年降价约15-20%。南非flash gala苹果售价稳定,商户表示到货口感好。新西兰Posy小花苹果近日到货较为集中,目前约售六百多元人民币,比上市初期下调约15%。


左:美国gala苹果;右:各式进口苹果

因应即将到来的清明假期,进口提子走量提升,部分提子价格略有上升,如澳洲提子。有商户谈道,价格和走量都比较理想的是智利秋天脆提子,因到货口感好,但货量较少。


智利提子

埃及橙行情相对稳定,到货量不大,据商户介绍,目前质量好及价格较高的品牌约售¥150/箱,与往年接近,其他均价约¥140/箱左右。整体到货品质比去年好。美国橙价格仍较为坚挺。

核果类方面,智利西梅继前几周的海运大船到货之后,后续供应量将逐渐减少。目前胶框装J规格约售¥230/件,比上周小幅上涨。商户表示在不同尺寸中,J较受欢迎,因个头和价格都较为适中。智利太阳李本周货量增加,包括胶框装及纸箱包装。纸箱装与上周价格接近。


左:智利西梅;右:智利太阳李

蓝莓售价于后半周回升,升幅视不同品牌及品质各异。云南蓝莓均价约¥110-¥130/件,也有部分品牌及品种售¥150/件。广东产蓝莓上周因供应较多而价格下滑,近日也回升至¥100/件左右。蓝莓整体走货理想。关于云南蓝莓,据商户介绍,销售一直颇为理想,今年货量虽大但质量比去年好,且市场接受度逐年提升,所以行情和销售都好于去年。商户也提及去年云南产地雨水较多影响蓝莓质量,今年天气条件好,果实品质提升。


不同包装的云南蓝莓

进口榴莲货量比几周前逐渐增加,整体仍偏少,价格较高。泰国金枕A6约售¥1300-¥1500/件,商家采购也较为保守。商户预计下个月到货将增加。


:越南干尧;右:泰国金枕

越南火龙果前几周因货少而价格偏高,近日货量逐渐增加,本周降幅明显。白肉火龙果一级果约¥155-¥160/件,比上周下调约¥15-¥20/件。商户表示价格高影响走货,相对而言二级至四级果因价格低一些而走货较好。商户也提及去年同期也因产地缺货而价格居高,当时大果走货最为缓慢。

菲律宾凤梨到货依然偏少,价格继续居于高位,约¥160-¥210/箱。商户预计下月货量将会增加。