在 São Paulo 举办的 Fruit Attraction 上，巴西水果行业的扩张显而易见。第二届 Fruit Attraction 的规模扩大了一倍，预计将有超过 16,000 名参观者。展会的展馆座无虚席，现场烹饪演示、技术演示和商务桌反映了一个国家日益致力于发挥其农产品出口潜力的活力。
巴西水果及水果制品生产商和出口商协会 (Abrafrutas) 主席 Guilherme Coelho 表示："我们需要在巴西举办一场展会。除了展馆外，还有烹饪秀、谈判桌和商务活动。"
© Diana Sajami | FreshPlaza.cn
"过去十年，巴西水果出口大幅增长，从 2014 年的 6.5 亿美元增长至去年的 13 亿美元。十年间，我们的出口额翻了一番，"他说。"我们可以做得更多，但我们必须明白，我们国家有 2.2 亿人口，水果消费量很大。"
"地理多样性是我们国家的一大优势。我们是一个大陆国家，各个地区都适合种植不同的水果。南部适合种植苹果；北部适合种植巴西莓；东北部适合种植芒果、葡萄、西瓜和甜瓜；东南部适合种植橙子和牛油果，"他说。
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出口最多的水果包括芒果、甜瓜和葡萄，尽管柠檬和牛油果也有显著增长。然而，这种活力面临着重大挑战，特别是在基础设施和物流方面。"我们必须改善出口。物流必须在农村地区运作良好。巴西需要很多改进。我们需要更好的公路、铁路、港口和机场，"他说。
他说，开拓新市场是另一项优先事项。他还强调推动小生产者组织起来的重要性。"如果他们加入合作社或协会，他们就会变得强大，有能力出口。"
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他还谈到了影响生产的气候和物流挑战以及技术使用，这些也是该行业发展的一部分。"生产商已经实施了不同的工具，例如在葡萄作物上覆盖塑料覆盖物，以减少过多降雨或干旱等恶劣天气条件的影响。在出口方面，他对通过 EFITO 系统实现植物检疫过程数字化表示欢迎。今天，一切都是数字化的。这让巴西的生活变得轻松多了。"
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Guilherme Coelho
Abrafrutas
Brazil
电话：+55 61 4042 6250
guilherme.coelho@sanfeli.com
www.abrafrutas.org