2024 年,中国继续成为水果净进口国,同时蔬菜出口保持强劲顺差。水果进口总量达 769 万吨,同比增长 2.17%,进口总值达 177.5 亿美元,同比增长 5.25%。
高端水果引领进口增长。2024 年,中国进口车厘子 45.1 万吨,同比增长 23%,主要来自智利和日本。榴莲进口量达到 156 万吨,同比增长 9.4%,主要供应国是泰国和马来西亚。
相比之下,中国是世界上最大的蔬菜生产国和消费国,并在这一类别中保持着强劲的出口地位。2024 年,中国蔬菜出口额为 186.6 亿美元,进口额仅为 10.5 亿美元,贸易顺差为 176.1 亿美元。
然而,中国的蔬菜种子供应仍然高度依赖进口,尤其是某些高端和特种作物。中国的胡萝卜、西兰花、西红柿和茄子等蔬菜种子几乎完全依赖进口。胡萝卜和菠菜等高消费作物的进口依赖率超过 90%。
虽然中国已经扩大了蔬菜生产能力和出口,但种子行业却凸显出结构性弱点。目前正在努力增加农业技术投资,促进作物多样化,但市场和自然条件的限制继续影响着国内种子的发展。对外国种子品种的依赖凸显了在更广泛的水果和蔬菜领域加强自给自足方面持续存在的挑战。