Redland 是一家纵向一体化企业,主要从事柑橘、葡萄、苹果、梨和黄金奇异果的种植和包装销售,业务遍及澳大利亚各地。公司在 2500 公顷的土地上种植柑橘,在 260 公顷的土地上种植鲜食葡萄,这两种水果均用于出口。苹果和梨的种植面积为 700 公顷,黄金奇异果的种植面积为 150 公顷,这些产品主要在国内市场销售。
Redland 营销主管 Jordan Bain 解释说:"澳大利亚在奇异果和苹果出口方面没有很好的市场准入,因此我们专注于这些产品的国内市场。我们的新 IP 苹果品种之一是 Sassy,我们是在购买了一家拥有 Sassy 品种权的企业的资产后开始种植该品种的。我们于 2021 年开始在 Golden Valley 种植 Sassy 苹果,本应在 2023 年实现首次商业量产,但该地区遭受了一场严重的冰雹袭击,因此我们的第一批作物是在 2024 年收获的,但产量很小。现在我们又回到了 2025 年的生产轨道上,预计产量将达到 15,000 - 20,000 箱。"
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目前,所有的 Sassy 苹果都在 Golden Valley 种植,但 Jordan 表示,他们正寻求在其他地区试种。"我认为它们将非常适合其他地区。这是一个对种植者非常友好的品种,产品质量很好,果型和颜色都不错。它是一种全红带浅黄的苹果,非常漂亮。令人惊讶的是,它在金山谷生长得如此之好,因为这里非常炎热,但 Sassy 喜欢炎热,它的变色速度也非常快,夜间的温度对此很有帮助。我把它看作是嘎啦苹果的替代品,因为嘎啦苹果在这一地区的种植即将结束。"
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"零售商倾向于把嘎啦苹果作为新季苹果的首推品种,但由于产区温度过高,苹果的质量并不总是最好的,可能会有点软。Sassy 的食用品质很好,而且非常漂亮,它的价格确实比嘎啦高一点,但对于俱乐部品种的苹果来说,相对于它的投资金额,价位还是不错的。"
目前,Redland 在约 200 家独立零售商处销售 Sassy 苹果,并希望 Woolies、Coles 和 Aldi 等大型零售商也能注意到这一点。"市场上有很多优秀的 IP 品种,但 Sassy 是新季首批 IP 苹果之一,将给消费者带来绝佳的食用体验。Sassy 的产量还会增加,我们会进行更多的种植,我们也欢迎其他种植者尝试一些与众不同的品种。"