埃及是世界最大的枣生产国，年产量为 187 万吨，但出口量仅为总产量的 2%。这一数字凸显了其扩张潜力。根据农业出口委员会 (AEC) 的数据，枣出口每年贡献 9000 万美元，仅占埃及农业出口总额的 1%。
沙特阿拉伯是第二大枣生产国，其 164 万吨产量中有 80% 在国内消费，这为埃及扩大出口市场提供了机会。目前，埃及专注于优质品种。
国家研究中心的 Mahmoud Abdel-Aziz建议扩大全球需求量大的半干型品种，以促进出口。这些品种目前只占埃及枣产量的 20%。
埃及出口商 Hani Fouad 强调，国际社会对埃及枣，特别是 Medjool 枣的兴趣与日俱增。2024 年，全球枣贸易额为 24 亿美元，年增长率为 20%。
Fouad 指出了来自约旦、巴勒斯坦和以色列的竞争。然而，加沙冲突后对以色列产品的抵制可能有利于埃及的出口。以色列枣经常使用非希伯来语标签来误导消费者，但人们对这些做法的认识正在不断提高。
埃及受益于贸易协定，如《埃及-土耳其自由贸易协定》，这使得埃及的 Medjool 枣具有吸引力，尽管与约旦枣相比价格较高，而约旦枣在土耳其面临关税。
虽然沙特枣在埃及很受欢迎，但 Bahariya 和 Siwa 等地区生产的枣质量也很有竞争力。摩洛哥、印度尼西亚、土耳其和俄罗斯是埃及枣的主要进口国。
Fouad 强调，小投资者需要一个明确的农业路线图，并靠近加工设施以降低成本。他指出，枣种植的投资成本很高，水井和树苗是主要支出。枣需要四到五年才能成熟，这影响了投资的时间安排。
粮农组织的国家枣和枣树战略旨在使埃及的枣树出口收入在五年内增加到 2.5 亿美元，在十年内增加到 5 亿美元。该战略还旨在减少收获后的损失和供应链成本，提高竞争力。
商业研究公司预测，到 2028 年，国际枣市场规模将达到 361.4 亿美元，增长率为 6.18%，到 2033 年将达到 504.3 亿美元。
来源: Ahramonline