秘鲁的牛油果出口季已经开始，但由于气候因素影响了果子干物质的成熟度（出口的基本要求），出口出现了一些延误。
"如果干物质未成熟，我们就无法发货。今年的出口开始得比去年晚，去年 12 月才发运了第一批集装箱。目前，水果的干物质含量已达到要求的水平，介于 21.5% 和 22% 之间，这让我们可以开始新一季的销售，"Conpal Perú 总经理 Daniel Falla Hernández 表示。
中国是今年秘鲁牛油果的第一大出口目的地。与此同时，传统上秘鲁牛油果需求旺盛的欧洲市场继续供应西班牙、以色列和摩洛哥的牛油果。"欧洲仍然是我们的主要市场。不过，我们在本季初向中国发送了更多牛油果，因为欧洲大陆仍然靠中国本土产品供应，"Falla 表示。此外，预计 2 月份投入运营的钱凯港的运输时间缩短，可能会改变未来几个月的对外贸易动态。
本季的一个重要因素是物流路线的优化。尽管钱凯港有望将到中国的转运时间从 38 天缩短到 23 天，但这条航线的全面运营仍处于测试阶段。这位负责人说："我们目前仍通过卡亚俄港出口，但一旦钱凯港在二月份开通快速航线，市场动态就会发生变化。"
对亚洲市场的预期是乐观的。Conpal 公司计划在本产季向中国、日本和韩国发送 80 至 100 个集装箱，他们希望在欧洲和亚洲之间总共出口约 200 个集装箱。"中国市场既是机遇，也是挑战。如果欧洲市场持续低迷，可能会有更多的秘鲁出口商选择中国市场，这可能会引发更大的竞争和价格调整。"
在产量方面，2024 年的情况与去年相似。虽然已经努力提高产量，但天气条件对水果造成了影响，使产量保持在与 2023-2024 年相当的水平。Falla 说："我们种植了更多的果实，但在这一过程中也损失了一些果实，因此最终的供应量将与去年非常相似。"
他补充说："欧洲对我们的水果一向很满意，虽然哥伦比亚也是一个重要的市场，但秘鲁的气候条件使得真菌和疾病等问题的发生率较低。"
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