土耳其一家包装制造商一直致力于通过改良气氛包装 (MAP) 延长新鲜农产品的货架期。据土耳其包装专家 Ser Pak Packaging 公司出口区域主管 Yagmur Ozbutun 称，这大大减少了变质："我们认为自己是新鲜农产品和包装行业中一家创新、灵活的公司。我们专注于 Prolong®️ MAP 技术，通过使用改良气氛包装延长水果和蔬菜的保质期。我们的目标是优化新鲜度，减少变质，确保在整个供应链中可持续地高效处理新鲜农产品。"
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Ser Pak 最近对太阳能进行了投资，以进一步减少碳足迹。"作为我们更广泛的可持续发展战略的一部分，我们投资了一个太阳能系统，以满足我们的能源需求。这一举措体现了我们对减少碳足迹的承诺，以及在整个运营过程中支持对环境负责的做法。Ser Pak 还获得了英国零售商协会的 AA+ 认证，确保我们的客户清楚地知道对我们的期望"。"
Ozbutun 认为，MAP 的关键在于包装产品始终处于理想的环境中，有助于延长其保质期。"Prolong MAP 袋将产品的自然呼吸与受控的混合气体相结合，创造出最佳的环境。这种氧气、二氧化碳和乙烯的平衡可以保持新鲜度，抑制病原体的生长，延长产品的寿命。我们的包装允许受控气体交换，保持正确的二氧化碳水平，防止氧气耗尽，消除过多气味。这可确保产品保持在最佳环境中。"
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Ozbutun 继续说道："我们的 Prolong 技术可以吸收新鲜农产品收获后释放的乙烯气体。乙烯会加速成熟和老化，使产品更容易感染疾病。通过清除乙烯，Prolong 可以延缓成熟过程，延长保鲜期。这项技术还能调节湿度，防止过湿和起雾，确保理想的储藏和运输条件。"
Ozbutun 解释说，当今的消费者希望他们的包装尽可能具有可持续性。"在消费者对可持续、便捷和功能性包装解决方案不断发展的需求推动下，新鲜农产品包装市场正在经历一场重大变革。我们相信，在包装中融入先进技术、可持续发展实践和以消费者为中心的设计的品牌，将在这个竞争日益激烈的市场中占据明显优势"。
对于土耳其包装制造商来说，土耳其当前的经济形势带来了巨大的挑战。不过，Ozbutun 表示，Ser Pak 已经有效地应对了这些困难："土耳其当前的通货膨胀对我们的包装业务产生了重大影响，影响到原材料成本、生产费用、消费者行为、市场动态和供应链运营。作为一家公司，我们必须在满足日益增长的可持续发展需求、坚持消费者期望和遵守监管要求的同时，管理不断上涨的材料和生产成本。为了应对这些挑战，我们专注于开发具有成本效益的包装解决方案，优化运营效率，并谨慎管理价格上涨，以避免对需求产生负面影响。"
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Ozbutun强调说，Ser Pak的包装解决方案在各大洲都有应用。"我们的包装解决方案主要出口到美国、墨西哥、巴尔干地区、欧洲、中东和北非。我们已在这些地区建立了强大的业务，为新鲜产品生产商、零售商、包装公司和贸易商提供服务。这些都是我们的核心市场，我们将继续扩大我们的影响力，加强我们的合作关系。
"作为我们新年战略的一部分，我们正通过与大型零售连锁店和新鲜果蔬生产商签订量身定制的协议，专注于国际增长。我们的目标是帮助当地市场更容易获得更健康的产品。我们相信，我们的努力将得到我们的 Smartlife 和 Relife 品牌的进一步支持，它们将在推动我们在这些市场取得成功方面发挥关键作用。我们对改良气氛包装在B2B和B2C领域的潜力和影响充满热情，"Ozbutun总结道。
Ser Pak 将参加在柏林举办的 Fruit Logistica 。您可以在27号展厅E14展位找到他们的展台。
欲了解更多信息，请联系：
Yagmur Ozbutun
Ser Pak Packaging
电话：+90 533 073 70 98
[email protected]
www.serpak.com.tr/en