据了解,元旦前夕车厘子销售顺畅,价格起伏幅度也较合理。由于12月下旬几艘车厘子海运船陆续抵达,货量接连增加使价格较中旬时再度下调。元旦前夕为销售高峰,根据到货情况,好货价格有所回升。至元旦当天因大部分采购商尚有库存,到市场采购人数减少,因而当天行情为近日最低。次日(1月2日)市场人流逐渐增加,行情略有好转。因元旦销售高峰已过,节后价格比元旦前夕低约10%-15%,以Santina为例,2J规格5KG装约为¥230/件,3J二合一包装约为¥320-¥330/件,根据货物情况及当日行情而有调整。商户估计,按照往年经验,节后低价可能持续约3-4天,但价格已大体稳定,后续估计缺乏大幅下调的空间。
左:智利车厘子;右:秘鲁青提
据向商户了解,目前海运车厘子到货品质稳定,在硬度、口感、果面情况等各方面都优于前几条船的到货。在对尺寸的喜好方面,有商户谈到不少渠道商倾向于小尺寸果,或与售价相对较低有关。谈及今年元旦的销售,有商户表示走货较好,价格变化不像去年那样起伏颇大,但总体销售情况不如往年。究其原因,有商户认为,除了消费大环境因素以外,今年车厘子到货量大,且元旦只有一天假期,减低了消费者对水果消费的需求。
新西兰车厘子已上市,据了解,目前价格与以往接近,但受今年智利车厘子量大且价格低的影响,走货较慢。
左:秘鲁牛油果;右:新西兰车厘子
秘鲁提子已于上月上市,目前到货包括青提、玫瑰香等品种。商户谈到,今年青提上市较晚,以往十一月初已陆续有货,今年大约十二月中下旬才抵达市场。目前价格与以往早期接近,大箱J规格约售¥320/件左右。商户表示到货品质较好,掉粒情况不多,并提到目前看产地情况较为稳定。玫瑰香提子方面,商户表示现在到货量少,口感仍较酸,该品种相对小众少量,目前走货较慢。
左:智利油桃;右:美国苹果
秘鲁牛油果已陆续到货,约售¥100/件。智利牛油果货量正在减少。商户介绍道,去年此时秘鲁牛油果尚未到货,至二月才开始上货,但现在秘鲁牛油果已可全年有货。目前到货尺寸与往常接近。