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科学家研制出可模拟水果口味的电动棒棒糖

香港城市大学的研究人员发明了一种电动棒棒糖,能够模拟九种口味,包括糖、盐、绿茶、榴莲和百香果。该装置使用嵌入凝胶袋中的食品级化学物质,通过电流激活,与唾液混合产生味道。强度可通过电压调节,而集成的气味通道则增强了口味体验。虽然该装置只能使用一小时,而且外形酷似电路板,但这项创新可能会给虚拟现实带来革命性的变化,使虚拟购物或烹饪节目等互动媒体中的味道成为可能。这项研究发表在《美国国家科学院院刊》上。

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