位于新南威尔士州 Orange 的 Bite Riot 于 11 月 15 日开始收获车厘子。
"在 12 月初收获之前,我们的生长季一直很完美,当时我们在 Mudgee 果园下了 56 毫米的雨,在 Orange 下了 111 毫米的雨。这意味着我们损失了 Mudgee 的晚熟品种和 Orange 的一些早熟品种,"该公司的 Fiona Hall 说。
"我们的收成中等,因此产量较大。我们现在即将进入收获旺季--由于降雨,车厘子的白利糖度一直较低,但随着我们进入 Orange 的收获期,下周温暖的天气将使白利糖度达到我们所需的 18+。我们的收获期将持续到 1 月初。"
Bite Riot 的主要品种是 Lapin、Kordia、Regina 和 Samba。
"在降雨之前,我们的收成处于中等水平,但由于损失了 50%,收成有所减少。有些品种没有任何损失,有些则损失了 25-40%。"Fiona 说:"我们将使用受损的车厘子来制作我们的 100% 车厘子汁。"
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Fiona Hall
Bite Riot
电话:+61 499 383 756
电子邮件:[email protected]
www.biteriot.com.au