澳洲进口油桃比往年提早一周抵达中国市场,目前正是该产品的销售旺季。
"由于产地降雨较多,目前到货的油桃大部分在硬度及口感方面不如去年。"澳洲核果类是广州辉诚鲜果有限公司 (Faikee Fruit Limited) 的主营果品之一,公司负责人Sharon Huang谈道。"产地预报仍有持续降雨,天气情况尚未稳定。"
"硬度、果面色泽、口感是采购商看重的指标。目前到货中,以Diamond Pearl品种的硬度及口感最为理想,价格也相对较高。而去年表现良好的Polar Kirst品种,今年口感爽脆、硬度较好但甜度不足,影响售价和走货。另外,The Montague tree(树牌)的独家品种Flavor pearl已抵达市场,目前口感相对较好。"
右:Flavor pearl 品种
谈及市场售价,Sharon表示,因应消费环境及整体水果行情,今年油桃首柜开价及后续走势低于往年:"目前每箱油桃售价稳定在四百多元人民币左右,比往年同期下降约10-15%。走货速度较慢。今年口感表现尤为突出的品种Diamond Pearl白肉油桃价格较高,大果#70规格每箱售价高于五百元。"
与去年类似,早期到货以小尺寸果居多,大果随着产季发展比例逐渐增加。"到货中,以#63、#65规格占比较大,一些渠道商会选择这种规格。北方市场是澳洲油桃的重点销售区域,但该市场只采购#70以上的大果,到货尺寸小也影响销售和价格。"
澳洲毛桃
澳洲毛桃与油桃情况接近。"早期到货口感未如理想,目前已逐渐改善。由于产地天气原因,部分到货硬度不足,而采购商对毛桃的硬度要求更高,硬度欠缺的批次通常只能以低价销售。"
澳洲车厘子
澳洲车厘子也是辉诚鲜果的主营产品。据向Sharon了解,目前到货整体品质与以往较为接近,价格低于去年约¥100/件。"去年有一段时间,因智利车厘子市场少货且品质未如理想,当时澳洲车厘子表现良好,这段窗口期使澳洲车厘子受市场欢迎并获得好价格。但今年智利车厘子货量较多,市场整体需求低于去年,且澳洲车厘子尤其早期品种硬度略有不足,所以价格下滑。"
辉诚鲜果主营各式进口及国产精品水果,包括澳洲及智利核果类、樱桃类、新西兰苹果等。
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联系人:郑俊峰 (Feng)
公司:广州辉诚鲜果有限公司 (Faikee Fruit Limited)
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邮箱: feng@faikeefruit.com