秘鲁农产品出口的一个里程碑是,第一批 18 个集装箱已从最近启用的钱凯港运往中国上海。这批货物由"新上海150W"轮运输,其中包括230吨新鲜蓝莓,仅需26天即可横渡太平洋,比之前缩短了10天,有助于保持水果的特性和风味。这一突破不仅保证了水果更甜、更新鲜,也改善了终端消费者的体验,增强了对该产品的信心。
"秘鲁蓝莓的成功不仅限于中国市场。由于其营养品质和作为健康零食的多功能性,韩国、日本、印度尼西亚和越南等国家对这种水果的需求也在上升。" Agrovision Peru 的商务总监 John Early 说道。
"为了满足这一不断增长的需求,秘鲁生产商采取了创新策略,包括在种植中使用人工智能和引入 Sekoya 等新品种,保证一年 52 周内始终如一的高质量生产。这些市场提供了 5 亿潜在消费者,"John 说。
"此外,在其他地区(例如华南地区)的项目开发使我们能够在一月至五月期间通过当地生产来补充秘鲁的供应。这一全球战略确保了我们在竞争最激烈的市场中的持续存在,并使我们能够优化产品供应全球,"他说。
"亚洲市场,尤其是中国,由于运输时间较短而带来新鲜度和甜味,本地蓝莓的价格比进口蓝莓高出 25-30%。在美国和欧洲,需求持续增长,这些市场分别占秘鲁出口的 40% 和 30%,在疫情的推动下,全球对蓝莓作为健康零食的青睐,使得两大洲的价格具有竞争力并实现持续增长。"
蓝莓的影响力不仅仅局限于国际市场;它也是秘鲁农业社区的重要经济驱动力。 "该行业不仅创造就业机会,还通过社区计划和可持续技术的使用促进当地发展。这一承诺正在巩固该国作为领先浆果出口国的地位,"John Early 说。
秘鲁生产商目前每周出口 250 至 280 个集装箱的蓝莓,预计未来几年将持续增长。 "新种植园的投入生产和市场多元化保证了充满希望的未来。浆果消费,尤其是蓝莓的消费持续繁荣,预计很快将在全球的受欢迎程度上超过香蕉,"Early 说。
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