针对浆果、绿叶蔬菜和瓜类种植者的新食品安全标准将于 2025 年 2 月 12 日生效，以维护该州作为负责任生产者的声誉。澳大利亚和新西兰食品标准局于 2022 年在《国家食品标准法典》中引入了新的食品安全和合规标准。
维多利亚州农业园艺标准参与官员 Emily Scott 表示，这些标准将有助于提高整个行业的食品安全标准。
"我们正在与行业机构和种植者密切合作，通过及时的宣传和参与活动来支持企业实施新标准。当前的食品安全安排会尽可能得到认可，我们的在线系统会协助记录和验证要求"，Miss Scott 说。
"该标准适用于种植或完成初级或'早期'加工的任何规模的企业，例如浆果、叶类蔬菜或瓜类的清洗、修剪、分类、消毒或储存。"
"值得注意的是，许多企业通过参与行业食品安全计划已经达到了标准的要求。"
"不过，还将有新的注册要求，这些要求通过维多利亚农业连接（Agriculture Victoria Connect）进行管理。"
"如果您在维多利亚州种植绿叶蔬菜、瓜类或浆果，我鼓励您访问维多利亚州农业网站，了解有关维多利亚州标准实施情况的更多信息，并订阅食品安全标准电子新闻并及时了解最新动态- 最新即将发生的事件。"
维多利亚州农业部将于 12 月 10 日星期二为浆果、叶类蔬菜和甜瓜生产商举办网络研讨会，以了解有关新初级生产和加工标准的更多信息。注册参加网络研讨会。
该网络研讨会将涵盖关键的微生物食品安全风险、遵守每个行业标准的要求、如何认可全球食品安全倡议计划、指示性成本以及从何处获取有用的信息和资源。鼓励各种规模的种植者参加。在该新标准于 2025 年 2 月 12 日生效之前，所有生产商仍有义务确保出售的食品安全且适合人类食用。
欲了解更多信息，请联系：
Makayla Rimington
维多利亚州农业（Agriculture in Victoria）
电话：+61 0473 914 662
电子邮件：[email protected]
www.agriculture.vic.gov.au