目前墨西哥牛油果的供应比正常水平晚了大约一个月,但正在逐渐赶上。 Villita Avocados 执行副总裁 Rob Ybarra 表示:"我们已经经历了大约四个星期的持续降雨,这非常有益。"他指出,"这是在经历了极度炎热的夏季之后发生的。 今年的产季已经落后了一个月。"
最近的降雨预计将改善墨西哥 Aventajada 作物的牛油果大小。更大尺寸的产品应该会在一月至二月开始出现,与超级碗周围的需求高峰季保持一致。 "我们希望在 11 月中旬之前看到更好的尺寸分布,有利于更大的尺寸,"Ybarra 说。他预计到 12 月,32、36 和 40 号的果子尺寸将会增加。
影响延迟的其他因素包括对果实的干物质要求为 24,以及最近的国家假期,这使得采摘和包装暂停了两天。
牛油果需求上升
对牛油果的需求也在增加。"未来 14 天内,我们预计销售将十分活跃。" Ybarra 说:"我们将收到更多的采购订单,这将使我们处于有利地位。他预计,尽管感恩节后的一周通常较为平静,但未来两周的销售仍将强劲。"
欲了解更多信息,请联系:
Rob Ybarra
Villita Avocados
[email protected]
https://villitaavocados.com/