预计 2024/2025 销售年度秘鲁的葡萄产量将达到 790,000 公吨(MT),比上年增长 2%。预期增长的原因是占总生产面积 48% 的北部沿海地区气候条件的改善。预计 2024/2025 年国内鲜食葡萄消费量为170,000公吨,比上年有所下降,原因是国际价格上涨。预计 2024/2025 年度秘鲁葡萄出口量将达到创纪录的 62 万公吨,比上年增长 17%。美国仍将是主要出口市场。
随着天气条件的改善,秘鲁 2024/2025 销售年度(10 月至 9 月)的产量预计将达到 79 万公吨,比上年增长 2%。预计产量增加的原因是秘鲁北部(皮乌拉)的产量提高,而该地区在上一季遭受了极端炎热的冬季和暴雨的严重打击。
秘鲁的鲜食葡萄产区自北向南沿太平洋延伸。由于沿岸的沙漠化条件,这里每天的气温始终保持在 9 至 30 摄氏度(48 至 86 华氏度)之间,全年日照时间长达 12 小时,是葡萄生产的理想地区。这些条件加上在收获技术和精确灌溉方面的投资,使秘鲁生产成熟葡萄的速度比邻国快 55%。
20 世纪 90 年代末,秘鲁首次开始生产鲜食葡萄,当时该国将农业作为主要的战略经济部门之一。在过去的 20 年中,秘鲁已发展成为一个农业投资目的地,拥有多项贸易协定、水利基础设施以及将沙漠转化为高产农田的能力。
2023/2024 年种植季节受到异常天气条件(暴雨和高温)的严重影响,导致收成减少。该国北部(Piura, Lambayeque 和 La Libertas)的产量受到严重影响。据报告,与去年的收获量相比,产量减少了30%。类似的情况也影响了 2017/2018 年度的收成,当时厄尔尼诺造成的不利天气条件导致收成不佳。不过,由于天气条件改善,预计今年的收成将比去年好得多。秘鲁葡萄生产商已经适应了不断变化的天气条件,同时确保高效利用农场用水。此外,与普通葡萄品种相比,获得许可的葡萄品种提高了产量,增强了竞争力。
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