Post 预计，2024/25 年度中国苹果、梨和鲜食葡萄的产量将分别适度增长至 48 MMT、20.2 MMT 和 14.2 MMT。受国内同行替代，葡萄进口量预计将进一步下降。由于世界市场上的多样化品种不断吸引中国消费者，苹果进口量可能会反弹。鉴于水果质量的提高和具有竞争力的价格以及物流成本，对邻国的水果出口将继续增加。由于国内产量和质量的进步以及与具有关税优势的反周期生产商的竞争，美国在竞争激烈的中国水果市场中的市场份额持续下滑。加强美国水果产品的奢侈品牌并投资引进新品种的营销活动至关重要。
Post 预计 2024/25 销售年度（7 月至 6 月）中国苹果产量为 4800 万吨（MMT），比修订后的2023/24 销售年度增长了 3% 多一点。除花期降雨较多、部分产区夏季气温较高外，2024 年至今未出现重大天气异常，这是苹果产量增长的主要原因。良好的天气、高产品种和园艺实践带来的生产力提高，加上老旧低产树木的清除，足以抵消种植面积的适度下降。第三大产省甘肃的苹果作物正在从 2023/24 年度开始恢复，当时春季霜冻严重影响了坐果。
Post 在对作为第一和第四大苹果产区的陕西和山西进行农作物考察时观察到，由于这两个省份正面临低产年份，今年的苹果产量可能会减少。此外，苹果树产量减少，也会影响这些省份的产量。河北和四川等其他苹果主产省份的苹果产量可能会略有改善。与此同时，由于大部分产区生长条件良好，苹果品质较上年普遍有所改善。贸易商报告称，高档苹果的份额将比上年大幅增加。经上调产量预估符合行业预期。Post 预计，未来该国苹果产量将保持相对稳定。
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