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Lorenza Ciccaroni. N&K:

"荔枝的销售对象范围从按箱购买的餐饮客户到订购整托盘荔枝的零售商"

第一批南非荔枝已通过空运抵达 Barendrecht 的 N&K。 "我们从 Early Delight 品种开始供应,该品种的上市时间约为三到四个星期,之后我们转向毛里求斯的荔枝品种,"Lorenza Ciccaroni 说。从第 48 周开始,毛里求斯共和国荔枝也将进入产季,随后马达加斯加将迎来收获季。 "我们预计在 12 月第三周之前可以通过空运收到荔枝。"

荔枝价格居高不下
"我们在圣诞节前后从南非用船运来第一批荔枝。通常情况下,船运荔枝的产季会持续到 1 月份的第三个星期,但由于收成较少,这一季能否顺利完成还很成问题,"Lorenza 说。由于干旱,今年南非的荔枝收成少了很多。此外,对美国的授权出口为南非种植者提供了一个极具吸引力的额外出路。"这导致市场价格居高不下,目前的售价为每公斤 14 至 15 欧元。对荔枝的需求非常广泛。从按箱购买的餐饮客户到订购整托盘荔枝的零售商,需求范围非常广泛,"Lorenza 说。"

"例如,南欧和东欧(包括东欧市场)对荔枝的需求历来很大。但荷兰客户对荔枝的需求也很大。市场和餐饮客户尤其喜欢南非荔枝,因为南非荔枝通常比马达加斯加荔枝更甜、更厚一些。我们从南非供应商 Tomahawk 那里采购树上成熟的荔枝,可以在口味和大小上进行区分。人们总是对核小肉多的 XXL 号粗粒荔枝有需求。"

极具挑战的柚子产季开始
"N&K——法国 Kinobé 集团的荷兰进口办公室——目前也正处于中国柚子季。"由于产量下降和当地需求强劲,中国柚子价格很高。此外,红海持续存在的问题导致运输时间过长,使柚子季节的开始变得更加复杂。我预计这种情况不会很快得到改善,"Lorenza 说。

椰子的情况也好不了多少。"Côte d'Ivoire 的椰子产量很低,在那里,椰子从种植园出来后就被邻国买走,而且大多是现金交易,没有质量检验。这使得目前的供应非常困难,而这不仅是我们的情况。不过,对我们来说,这也是我们越来越倾向于在其他原产国种植的一个原因。"

百香果严重短缺
他说:"虽然圣诞节间的销售不再像过去那样突出,但对异域水果的需求传统上一直在上升。例如,荔枝一直很热销。至于哥伦比亚的百香果,在圣诞节之前都会出现严重短缺,因为我们整个产季都在受其影响。相比之下,灯笼果和小凤梨的供应则没有问题。椰枣的需求也会在节日前开始回升。此外,市场上仍有大量来自南非和津巴布韦的橙子供应。虽然有许多延误,但直到上周,我们仍然收到了到货。然而,由于西班牙的恶劣天气,这些供应将加速进入市场"。

欲了解更多信息,请联系:
Lorenza Ciccaroni
N&K b.v.
电话:+31 (0)78 3032 440
[email protected]

发布日期: