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Samuel J Lentini - Eastcoast Beverages

"去年,我们又种植了 5000 棵柠檬树,并打算扩大我们的橙子产量"

Eastcoast Beverages 是一家位于悉尼北部 Kulnura 的家族企业,已有 60 年历史。该公司在现场种植柑橘类水果、生产果汁和瓶装饮料,并向整个东部沿海地区的 Woolworth's、Coles 和独立零售商供应 40 种不同的混合果汁。

Eastcoast 市场总监 Samuel J Lentini 解释说:"我们确实不遗余力地生产美味的水果,从而生产出美味的果汁,我们控制整个装瓶过程,以确保果汁美味、营养丰富且不含防腐剂。"Lentini 小时候被亲切地称为'果汁男孩',他的创业精神在很小的时候就已经形成。他从书包里拿出家里的橙汁卖,抢了食堂的生意,因此遭到校长的训斥。为了解决这个问题,Lentini 雇用他的朋友做 "跑腿",从他的书包里拿果汁转手卖给同学,从中赚取佣金,这样一周就能赚到大约 500 美元的零花钱。

Eastcoast 现在种植了 150 英亩的水果,并从当地种植者那里采购水果。"去年,我们又种植了 5000 棵柠檬树,并打算扩大橙子的产量。由于巴西和佛罗里达州的柑橘黄龙病,橙汁市场出现短缺,希望我们能填补澳大利亚甚至海外市场的部分缺口。澳大利亚的酒店业一直在购买更多的瓶装新鲜果汁以降低成本,由于需求的增加,我们的年增长率达到了 20%,并已将 400 多万澳元再投资于设施升级,以满足日益增长的需求。"

最近的设施升级使 Eastcoast 的 2 升瓶装瓶速度提高了一倍,达到每分钟 120 瓶(原来为每分钟 60 瓶),4 升瓶装瓶速度提高到每分钟 45 瓶(原来为每分钟 15 瓶)。这些进步得到了新技术的支持,包括高速输送机、瓶子逆变器、在线清洁系统和机器人码垛机,从而减少了人工操作,提高了运营效率。

可持续发展对 Samuel 来说非常重要,公司采取循环农业的方式,工厂冲洗下来的水用来灌溉果园,柑橘皮用来喂当地的牛,果肉被酸奶公司用来给产品调味,有机肥则优先用于土壤健康。"我们的目标是到 2030 年实现碳中和,成为澳大利亚最具可持续性的果汁公司。"

欲了解更多信息,请联系:
Georgia Dawes
[email protected]
www.eastcoastbeverages.com.au