以色列柑橘出口商 Planet Israel 的出口经理 Betsalel Ohana 说，虽然以色列的葡萄柚和柑橘产量普遍下降，但在出口收入方面，以色列仍然是主要的出口国之一：
"根据世界银行的数据，就葡萄柚的年出口收入而言，以色列位居世界第四，仅次于中国、荷兰和南非，排在西班牙和土耳其之前。以色列葡萄柚的主要品种有 White Marsh、红葡萄柚（如Sunrise 或又称 Star Ruby, Rio Red 和 Redson 以及 Sweetie Green葡萄柚。这个产季从 9 月的 Sweetie 开始，到 5 月底左右结束，届时红葡萄柚品种的产季也将结束"。
Ohana 强调，产量下降并不是什么新鲜事，但实际上是过去几个产季中可以看到的趋势。 "以色列的葡萄柚产量约占柑橘总产量的30%，主要是红葡萄柚。2023/2024上一季的葡萄柚总产量为144,000吨。这些葡萄柚主要用于该行业，产量为约 98,000 吨，即 68%，即 23%，用于出口，最后 13,000 吨，即 9%，用于供应当地市场。本季以色列葡萄柚的产量总计 144,000 吨。与上一季相比，以色列葡萄柚的产量继续减少，2022/2023 年以色列的葡萄柚产量为 155,000 吨，而 2021/2022 年的葡萄柚产量为 175,000 吨。"
以色列货币有助于防止进一步的灾难，并且实际上抵消了一些产量下降，Ohana 解释说："柑橘产量，特别是葡萄柚产量和出口活动的减少受到我们地区去年爆发的战争的影响这造成了田地、种植园和包装厂的人力短缺，与欧元和美元相比，当地货币汇率（新谢克尔）高于年平均水平，这导致了收入下降。今年产量较低。"
"以色列葡萄柚在价格方面的主要竞争对手来自西班牙、土耳其和埃及。其他国家的恶劣天气条件，如西班牙的严重干旱，减少了市场上的总供应量。这有助于保持良好的价格和供需平衡。我们期待着下一季（2024/2025 年）的成功，"Ohana 总结道。
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