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第42周水果批发市场报告

蓝莓供应大量增加 美国苹果陆续到货

本周水果市场上,进口蓝莓及凤梨的供应大量增加促使价格下调,榴莲货少推动行情持续攀升,新一季美国及法国进口苹果陆续到货,中国产红肉西柚接棒西柚市场。

秘鲁蓝莓于本月20日后大量到货,整体价格从上周约¥180/件下调到¥140-¥150/件,也有部分约售¥120-¥130/件。口感纯甜的品种从上周的两百元以上,下调至¥170-¥180/件。新到货的尺寸包括14mm+至20mm+不等,商户表示采购中果尺寸的商家依然较多。目前蓝莓的硬度、口感等仍较好,行情下调后走货速度慢于早前。另外,新季中国云南产的蓝莓也开始少量供应,目前由于货少,售价高于进口蓝莓,约售¥180/件。


左:云南蓝莓;右:秘鲁蓝莓

新一季美国及法国进口苹果陆续到货。美国加力果于较早前已抵达市场,目前售价约¥450/箱,商户说价格与往年接近,到货品质较好。法国加力果、美国蛇果等也已上市。

进口凤梨供应继续增加,价格比上周再有下调,多为¥80-¥90/箱。商户表示今年行情高峰期时高于¥200/件,相比往年较高,即使稍后有所下降,于高位运作的时间也较长,且走货顺畅。本月到货量大幅增加,目前价格低于去年同期,销售情况不如行情高涨时期。


左:美国加力果;右:福建产西柚

榴莲到货量少,价格继续攀升。泰国榴莲金枕A6售价高于¥1000/箱,比上周上涨约10%-15%;越南金枕A6约¥800-¥850/箱,比上周增长约20%-30%。菲律宾榴莲价格也随之上涨。目前销售颇为顺畅,预估行情还将继续上扬。

秘鲁牛油果处于产季尾期,到货量少,商户表示过一段时间会再有供应。智利牛油果价格依然稳定。


左:法国加力果;右:越南榴莲

中国福建产红肉西柚到货继续增加,商户表示目前价格约为¥135-¥140/箱,稍低于去年同期,到货质量大致稳定,但目前市场需求不足,走货较慢。南非西柚销售已基本结束,有商户谈道以往此时仍有南非西柚在售,但今年行情欠佳,缺乏需求,所以销售提早结束。


左:福建葡萄柚;右:广西脆蜜金柑

广西脆蜜金柑已少量上市,包装精美,去年此精美包装受到市场欢迎。商户表示今年上市时间比以往提早,目前价格高于去年早期。福建青葡萄柚上市约两月,口感和价格较为稳定,走货较好。