近年来，国际市场，特别是欧洲市场对牛油果和生姜等农产品的需求大幅增长。这一繁荣不仅使大型企业受益，也使中小型生产商和出口商受益，因为他们能够适应市场需求，抓住机遇，实现扩张。
由 Joseph Navarro 和 Sofia Flores 创建的秘鲁家族企业 Masojo Corp 注重质量、服务和透明度，在上一产季成功地将出口量翻了一番，目前计划到 2025 年达到 350 个集装箱。用公司负责人的话说，"成功在于有能力满足欧洲市场的需求，因为欧洲市场对认证、可追溯性和残留物的要求很高"。这种方法使他们在上一季出口了 200 多个集装箱的牛油果、生姜和姜黄。"
Masojo Corp 主管 Joseph Navarro 在亚特兰大全球农产品和花卉展上
在牛油果方面，Masojo 采用了特殊的营销窗口，允许其在 12 月至 5 月期间出口，因为此时其他国家的供应有限。这确保了稳定的需求和有竞争力的价格，因此可以通过固定价格合同实现盈利。Navarro 评论说："价格一直保持在每箱 4 公斤 10 至 12 美元的范围内，这一数字使公司在 2024 年的销售旺季能够盈利。"
除牛油果外，Masojo 还加强了在生姜和姜黄市场的业务，该市场的有机利基呈现持续增长态势。Navarro 指出，欧洲和美国对秘鲁生姜的需求量很大，但来自巴西和中国等国的竞争，以及绝大多数秘鲁生姜经营的非正规性，带来了安全和质量问题，影响了产品的形象。"Joseph 解释说："有机生姜的需求量仍然很大，但由于一些出口商的不良行为，秘鲁在欧洲被视为有风险的原产地。"
"Masojo 通过对严格的质量控制进行投资，在出口前对每个集装箱的生姜进行检测，使自己与众不同。公司计划到 2024 年出口约 70 个集装箱的有机生姜和 30 至 40 个集装箱的传统生姜，"Navarro 说。
据他的主管说，最近几周，有机生姜的价格已经超过了每集装箱 30 美元，而传统生姜的价格则在每箱 27 美元到 28 美元之间，尽管在需求低迷的时候也达到过 25 美元。Navarro 解释说："这些价格反映了市场的波动，但我们仍然注重质量，这使我们能够保证 100% 的有机产品。"
在物流方面，保证可靠的运输时间是 Masojo 面临的最大挑战之一。由于运输时间长，亚洲市场尤其面临挑战。尽管如此，Navarro 仍持乐观态度："如果我们能通过新建的 Chancay 港缩短运输时间，这将极大地激励我们继续押注亚洲市场"，Navarro 总结道。
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Joseph Navarro（总监）
Masojo
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