在我们期待南半球洋葱季到来之际，许多人都希望这个产季能比去年更加有利。去年，欧洲洋葱看起来很有希望，但由于洋葱储存量较大而未能获得预期收益，而中东争端导致船只绕道非洲好望角，使运输时间增加到 60 天左右，同时也增加了运输成本。
从塔斯马尼亚州供应洋葱的 Sai World 公司的 Sam Vasala 最近参加了在西班牙举办的 Fruit Attraction，他说西班牙的洋葱收成很好，价格很低，每公斤约为 22 欧分，而正常情况下每公斤为 50 欧分，"价格如此之低，以至于西班牙不会从澳大利亚和新西兰等南半球国家进口洋葱。荷兰的进口量难以预测。"
"对西非的供应始终是市场的重要组成部分。荷兰需要每周向西非国家运送 600 个集装箱，以维持价格。"
Sam 认为，由于种种原因，这一季的欧洲市场将会很艰难："航运成本增加，再加上更多的延误和拥堵，意味着本已延长的 60 天航运时间可能会增加到 60-70 天。这对南半球洋葱的质量来说不是问题，但这一季的运费又会很高，因为船只必须绕过好望角。"
塔斯马尼亚的洋葱收获季看起来要晚一些，因为春季还没有高温，但从长远来看，这可能是件好事，因为这意味着他们将避免不可预测的早季出口。澳大利亚大陆将有一个好收成，但需要出口以避免本地市场被淹没。
新品种
"我们正在塔斯马尼亚试种三个新品种，其中一个是 Bedfordshire Growers 在英国培育的 Calypso 甜红葱。我们希望试验能够取得成功，并能向英国供应 Calypso 甜红洋葱，以补充英国的生产，最终实现全年供应超市。我们还在试用一种来自西班牙的粉色甜葱 Figueras，目的是在淡季供应西班牙市场。"
免关税的英国市场
"这一季主要的棕色洋葱市场将是一个艰难的市场，但我们希望，由于产季开始的时间较晚，大约在三周左右，质量好、规格大，我们将看到英国市场的良好需求。对澳大利亚洋葱来说，这是一个很好的市场，因为它是免关税的，而且他们喜欢大尺寸的洋葱。我们预计塔斯马尼亚州将于 1 月下旬开始收获。日本和中国台湾也热衷于我们的大洋葱。"
"总体而言，由于中国的产量增加，亚洲已成为一个棘手的市场，对我们来说，其他亚洲市场的供应是临时性的。荷兰也因为中国洋葱而失去了马来西亚、新加坡和泰国等许多亚洲市场。"
欲了解更多信息，请联系：
Sam Vasala
Sai World Pty Ltd
电话：+61 (07) 5641 2217
手机：+61470406579
电子邮件：[email protected]
www.saiworld.com.au