Dr. Viviana Curzel 是一位专门研究低冷藏时间要求的核果（CIF Jujuy-FCA UNJu）的研究员和技术员，而 Oscar Machuca 是该地区的超早核果生产商，他们于 9 月 24 日获得了第一批可收获的水果。这种水果是 Mendoza 公司 Güizzo Frutas Frescas SA 在 Jujuy 省进行的一项研究的一部分而获得的。
这比 Mendoza（阿根廷）Güizzo 和 Ovalle（智利 Coquimbo）田地最早的车厘子生产早了几周，这些车厘子的收获工作集中在 10 月中旬第 42 周左右。
该研究的重点是一个由 2000 棵不同早熟品种车厘子树组成的试验区。该研究包括传统品种，如 Brooks 和 Lapins，但也包括授权品种，如 Zaiger（皇家），以及 Nimba 和 Pacific Red。
Royal Lee 品种（来自 Zaiger 基因计划）是第一个于 9 月 24 日准备收获的品种，其可溶性固形物测量值高达 21° Brix。
Monterrico 的试验区拥有种植超早熟、低至极低 HF、短周期核果的最佳条件。桃子、油桃和李子品种可以从九月的第一周开始收获。
该测试于 2022 年实施，根据初步结果，在研究的最后 24 个月中观察到的物候表明，对于某些品种，有可能将收获提前到 9 月最后一周。
未来的挑战集中在完善休眠进入策略、调整休眠打破时间、优化品种同步等方面，以确定合适的农艺管理和对地区适应性更强的品种。
研究人员认为，Bloom Fresh、SMS 和 Zaiger 等基因项目正在开发的一些耐冷要求较低的新车厘子，目前正在智利和南非的早期地区进行测试，可能具有巨大的适应潜力。这个地区。
这项研究的主要目标之一是将 Mendoza 北部的收获期从 42/43 周提前到 39/40 周。
Jujuy 省的温带山谷位于阿根廷内陆和最北部，其特点是温和、短暂的冬季和季风型降雨，这意味着水果的坐果、生长和发育恰逢高日照和低降雨量。这些特性除了可以实现超早收获之外，还为水果提供了高品质的特性，例如甜味和颜色。
欲了解更多信息，请联系：
Dr. Agr. Eng. Viviana Curzel
Prof. Tit. Chair of Fruit Growing
FCA-UNJu - CIF Jujuy
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