对于波兰苹果出口商来说,这可能是一个艰难的苹果季。波兰苹果出口商 Appolonia 的出口经理 Jakub Krawczyk 说,并非所有人都愿意为苹果支付较高的价格,而加工业对苹果的需求也很大:
"波兰苹果的采摘季开始得较早,但并不是每个种植者都在正确的时间开始采摘苹果。首先,嘎啦品种的苹果在 8 月中旬就可以采摘了,但实际上采摘时间很短。并不是所有的种植者都能在那个时候完成采摘,这些种植者可能会面临一些质量问题。10 月份开始时,大多数品种几乎同时准备采摘,因此田间出现了大面积抢收。采收工作仍在进行,但我们看到每个果园的情况差异很大。例如,有些果农已经采摘完毕,而有些果农还将继续采摘两三周。果园里没有足够的工人,但也有其他各种原因导致种植者没有尽早采摘苹果。"
据 Krawczyk 称,波兰苹果的个头会大很多。以至于其中许多苹果将不得不出售给加工业。"这一季的产量要少得多,苹果的个头也非常大。对于需要 80 毫米以上大小苹果的市场来说,今年是个好年景,即使是皇家嘎啦,也有很多这种大小的苹果。例如,红乔纳普林斯(Red Jonaprince)或乔纳戈尔德(Jonagored)苹果的个头都超过了 100 毫米。即使我们从田里采摘所有苹果,很多苹果也需要作为工业用苹果出售,因为大多数客户都不愿意收95毫米以上的苹果。不过,一些连锁市场已经改变了规格,也有可能向他们发送更大的苹果。"
Krawczyk 解释说,由于对这些苹果的需求仍然很大,价格也很高:"工业用苹果和削皮苹果的需求量很大。这就是为什么这些苹果的价格相当高。我们从 9 月初开始装运第一批皇家嘎啦苹果,我们希望在 12 月或 1 月结束集装箱装运季。亚洲的一些客户希望从 1 月或 2 月开始装货,但我们必须等待,看看新年过后苹果的质量如何,然后再决定怎么做。即使是到亚洲的最短航线,最少也要转运 45 天,这对某些品种的苹果来说是相当长的时间。"
Krawczyk 认为,苹果价格的上涨会将一些买家拒之门外。"这将是一个相当艰难的产季,因为价格普遍偏高,许多客户无法为苹果支付这么多钱。也有很多苹果价格便宜,但质量很差,我不会冒险把这些苹果装船运往更远的目的地。乔纳金苹果的供应可能会出现一些短缺,我们预计这种情况可能会在下半年出现。目前,苹果并不是超市货架上最便宜的水果。因此,连锁超市不会用苹果做那么多的促销活动,所以国内销售量也可能会比平时低。"
Appolonia 将在马德里水果展期间参展。您可以在 8 号厅 8C18 展台找到他们的展位。
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