异国水果市场仍然是一个小众市场，特别是在欧洲，这些产品的高昂价格限制了它们在某些领域的消费，如酒店、餐馆和餐饮业以及高档连锁超市，主要是在德国。不过，Caribbean Exotics 公司商务总监 María Paulina Pérez 指出，"在大流行病之后，人们对新鲜健康水果的消费兴趣日益浓厚，这为百香果和灯笼果市场的未来发展提供了机遇"。
Caribbean Exotics 拥有超过 38 年的行业经验，管理着稳定且不断增长的异国水果生产，包括灯笼果、百香果、西番莲、番茄和黄火龙果等。该公司每周出口 20 至 25 吨百香果和 35 至 40 吨灯笼果，预计出口在 11 月和 12 月将出现增长，届时供应量将增加至少 10%。 "欧洲仍然是这两种水果的主要市场之一；然而，灯笼果在美国市场正在经历显着增长，该市场仍然对热情的进入存在监管限制，"María Paulina 强调。
"在冬季，欧洲对这些异国水果的需求尤其强劲，因为当地水果产量下降，消费者开始寻找进口新鲜农产品。百香果的旺季恰逢 11 月和 12 月，经过一段时间的修剪和废物控制，以符合严格的欧洲法规，"她补充道。
"气候变化是加勒比异国情调面临的最大挑战之一。季节的变化影响生产周期，使得计划收成变得困难。此外，霜冻和长期干旱等极端天气条件影响了去年的产量和价格大幅下降，另一个挑战是港口严格的质量控制，检查集装箱以防止毒品走私，这增加了出口风险，"她说。
农场生产
农场团队
"Caribbean Exotics 将灯笼果包装在可生物降解的甘蔗包装中，将百香果包装在可控气氛袋中，减少了出口中塑料的使用。它还拥有全球差距和公平贸易认证，后者保证生产商每出口一公斤就能直接获得10欧分的溢价，这使得农民能够投资改善他们的农作物、教育和生活条件，"Maria Paulina 说。
"在可持续实践方面，该公司实施了滴灌系统，将每株植物每天的用水量从 15 升减少到仅 3 升，这反映了公司为最大限度地减少运营对环境影响所做的努力，"她说。
Caribbean Exotics 将参加马德里 Fruit Attraction 展会，ProColombia 展位位于 4 号展厅，展位 4D04。
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María Paulina Pérez（商务总监）
Caribbean Exotics
哥伦比亚
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