便利性和本土化是多年来塑造生鲜农产品格局的两大趋势。荷兰最大的有机南瓜种植商 De Terp Squash Only 凭借所有秋季种植的荷兰农产品以及最近开设的加工厨房，表明它了解消费者的需求。
De Terp 完全专注于南瓜连锁店。该公司每年销售约 700 万公斤南瓜，这些南瓜是自行种植和从其他荷兰有机种植者那里采购的，并在当地季节以外从南非和新西兰进口。 2022 年 4 月发生火灾后，该公司最近在一栋新建筑中开设了加工厨房，用于生产便利产品。这些产品不仅通过附加值提供更高的利润率，而且还利用了因美观缺陷而无法出售的南瓜。
"就橙色的 Hokkaido 南瓜而言，也称为 Potimarron 或 Onion Squash，切块的南瓜连皮一起装袋。薄薄的皮完全可以食用，而且非常健康。它含有两种独特的类胡萝卜素色素：叶黄素和玉米黄质。看起来不错由于便利市场对我们来说还相对较新，我们仍然需要找到自己的路，但期望很高，"董事总经理 Rinke Robbers 说道。
南非和新西兰
De Terp 专注于向零售部门销售便利产品和整个南瓜。 "橙色南瓜和白胡桃南瓜（(Hokkaidos)）是主要产品。我们全年供应这些南瓜。秋季，我们还提供荷兰种植的绿色卡博查南瓜、灰色王储南瓜和意大利面南瓜，其中大部分是从其他种植者那里采购的。我们继续直到二月，我们都会使用当地种植的南瓜，但为了补充一月中旬的供应，我们还从南非获得了第一批南瓜。"
"来自新西兰的南瓜，主要是橙色冬南瓜（Hokkaidos），在三月份加入供应。在南半球，新西兰气候温和，是最适合该品种生长的地区。南非则拥有不同气候带的优势。南非也是我们生产南瓜的地方，南瓜需要稍微温暖的天气才能正常成熟，"Rinke 解释说。
所有进入 De Terp 包装设施的南瓜都是有机种植的。在荷兰，几乎所有的南瓜都是有机种植的，因此，根据定义，超市里几乎所有的产品都是有机的。传统种植主要用于出口，特别是德国和比利时。从秋季到十二月，您无疑会在西北欧的货架上找到传统产品。但是，根据林基的说法，新年之后，这种供应会慢慢消失，到了冬天，有机南瓜完全取代了这些供应。
随着全自动收割机的开发以提高效率，创新仍然是公司的核心价值。 Terp Squash Only 说明了专业化、可持续性和创新如何能够在现代农业中取得成功。
Rinke Robbers
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D
e Terp Pompoenen
Lutterveld 2ª
4117 GV Erichem
手机：+31 (0)6 50210958
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