"在经历了上一季梨季末的动荡之后，今年的价格水平有了一个良好的开端。尽管如此，上一季的动荡还是留下了印记，尤其是季末的意外供应，"Urfruit 的 Mark Vernooij 说。
"许多贸易商和零售渠道由于产季即将结束而进行了全面套期保值，这使得固定计划之外的梨子需求量保持在较低水平。然而，一些种植者却希望出现与前一年类似的情况，这导致了意想不到的价格压力。过剩的梨子导致价格大幅下跌，在某些情况下甚至不得不倾销梨子"。
合理定价策略的重要性
"一个好的价格对公司的可持续发展至关重要。然而，在作出定价决定时，必须与营销伙伴进行协商。种植者为增加销售而承担的风险有时会超过潜在的损失。在做出这样的决定之前，应始终考虑到价格、质量和停产等因素，以及不断上涨的成本。上一季，每个人都有机会以健康的价格出售自己的产品。遗憾的是，最终大家都没能如愿。"
自己种植：采摘已完成
"与此同时，采摘工作再次完成，一切进展顺利。这段时间对每个人来说都很紧张，但作为一个团队，我们成功地完成了任务。在我们自己的农场和合作农场，特别是比利时的收成较少。在荷兰，虽然我们的收成量略有减少，但由于梨的大小适中，吨位与往年相当。顺便提一下，这并不代表荷兰的整体产量，"Mark 说。
"果季初期，我们遇到了冰雹灾害。虽然啤梨已基本恢复，但 Lucas 梨和 Comice 梨的受损情况更为明显。许多零售商都在考虑如何合作，在光学质量和产量之间找到适当的平衡。尽管有光学方面的限制，但水果的质量仍然很好。"
预测与机遇
"根据 Prognosfruit 提供的数据，欧洲今年的收成并不理想，比三年平均水平低 2%。这些条件应能创造一个健康的销售环境。我们看到种植者和贸易商的期望很高。虽然我们对市场的看法也是积极的，但我们知道，产品的选择最终还是要由消费者来决定。价格决定了购买群体的规模，"Mark 继续说道。
"所谓的'超值系列'对预算较少的消费者很有吸引力。但是，如果价格过高，就很难接触到这一群体。我们必须扪心自问，不充分利用服务于这一目标群体的渠道是否明智，尤其是当我们面对的是损坏程度较轻的产品时，"Mark 总结道。"总之，今年有很多机会，但关键是不能重蹈上一季的覆辙。让我们为健康的市场共同努力，确保价格和质量的平衡。"
Urfruit 将作为参展商参加 Fruit Attraction，其展位：6-D08 展厅
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Urfruit
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