在中国，蔬菜价格的显著上涨正在影响着千家万户，与整个亚洲最大经济体的通货紧缩压力大相径庭。影响从白菜到黄瓜等主食价格上涨的原因是一系列破坏性天气事件和物流挑战，特别是台风 "贝碧嘉 "的影响，它是七十多年来袭击上海和长江三角洲地区的最强台风。
蔬菜价格上涨虽然有可能支撑消费价格指数，但对其他商品的家庭支出构成风险，并可能阻碍中国的经济复苏努力。尽管中国政府宣布了范围广泛的刺激措施，但蔬菜价格仍大大超过了季节性标准。商务部数据显示，截至9月20日，蔬菜批发价格跃升至每公斤6元以上，达到至少2018年以来的峰值。
农业部的数据也反映了这一趋势，19种蔬菜的平均批发价格与去年相比上涨了三分之一以上。值得注意的是，青椒的价格翻了一番，菠菜现在每公斤的价格堪比鸡蛋。
过热和降雨等极端天气扰乱了蔬菜生产，尤其是在农业重镇山东省。据《中国蔬菜》杂志报道，这些情况导致蔬菜推迟上市，江苏、浙江和上海周边地区的大风和暴雨造成了更多损失。北方蔬菜产区也有洪水泛滥的报道。
预计还将出现更多的天气挑战，华南地区的降雨量预计将达到 250 毫米，这将给蔬菜生产商带来更多的困难。在这些事态发展中，中国央行调整了货币政策，国际社会也在努力对抗中国在金属供应链中的主导地位。人民币兑美元近期的表现也反映了当前的经济战略和外部影响。