越南咖啡种植者正在放弃传统的咖啡种植，转而种植榴莲，因为榴莲在中国的需求不断增加，而且利润率较高。正如英国广播公司（BBC）所强调的那样，这一趋势正在重塑越南的农业部门。作为全球领先的罗布斯塔咖啡生产国，随着榴莲种植的日益盛行，越南的咖啡出口量正在下降。据报道，榴莲的经济效益高达咖啡利润的五倍，这吸引农民转而种植榴莲。胡志明市的咖啡顾问威尔-弗里斯（Will Frith）指出："越南种植者历来对市场变化反应迅速。"
从 2023 年到 2024 年，越南对中国的榴莲出口几乎翻了一番，使这种水果越来越受欢迎。与此同时，根据国际咖啡组织（International Coffee Organisation）的数据，2024 年 6 月，罗布斯塔咖啡（Robusta coffee）的出口量同比下降了 50%。改种榴莲的部分原因是咖啡种植业面临的挑战，如与气候变化有关的干旱和不稳定的天气对咖啡产量造成了不利影响。榴莲的生命力更顽强，利润更高，已成为许多农民的首选作物。
这种向榴莲种植的转变正在引起依赖越南罗布斯塔咖啡豆的全球咖啡行业的担忧。"Frith解释说："随着咖啡库存的减少和榴莲产量的增加，全球咖啡市场正感受到压力。榴莲优先于咖啡的趋势令人怀疑越南咖啡业的未来及其对当地和全球咖啡供应的影响。"