智利牛油果行业预计本产季哈斯牛油果产量将显着增加，该产季将于今年 9 月开始。智利牛油果委员会估计该国 2024-25 产季的牛油果产量将达到 20 万吨，比上一产季的15万吨增加33.3%。该协会主席 Carmen Gloria Lüttges 将这种增长归因于更有利的天气条件，在多产的公顷土地上结出更好的果实。她还表示，这将是过去三年来最好的产季。
总产量的 55%（相当于 11 万吨）预计将用于国内消费。 Lüttges 强调，国内市场仍然是他们的首要任务，因为智利是全球最大的哈斯牛油果消费国之一，仅次于墨西哥。这凸显了牛油果在该国及其消费传统的重要性。它是供应当地市场的产量比例最高的作物之一。
该国本季将出口9万吨智利哈斯牛油果。欧洲将成为主要目的地，占出口的74%。拉丁美洲紧随其后，占出货量的 10.9%，亚洲占 10.2%，美国占 5.3%。 Lüttges 表示，阿根廷将在拉丁美洲市场发挥重要作用，因为该市场对这种水果的营养特性和卓越风味越来越感兴趣。她还表示，随着整个产季的发展，这些数据将不断更新。
来源：simfruit.cl