以色列的椰枣采摘比去年提前了 10 天，目前正在采摘的第一个品种是 Bhari 椰枣。以色列椰枣委员会的 Gal Twig 说："我们的椰枣季从 Bhari 椰枣开始，在以色列北部，Bhari 椰枣的采摘已进入尾声。我们开始缓慢地采摘 Medjool 椰枣。这一季的开始比往年早了一点，大约早了 10 天。三周后，我们将开始进入 Medjool 枣收获季的主要部分。"
他说，他们看到了以色列各地椰枣丰收的早期迹象，市场上翘首以盼的主要果实是受人追捧的Medjool 椰枣。"我们看到今年的质量非常好，椰枣的大小一般。但正如我们现在所看到的那样，在这个产季的初期，情况很好。收获量将与上一季相似，约为 55,000 吨。出口量约为 40,000 吨。"
Twig 说，世界市场空空如也，对椰枣的需求很大。"由于我们现在开始了这个产季，需求非常好。当地市场只有我们为零售商保存的椰枣。市场空空如也，每个人都在寻找椰枣。市场正在等待以色列新一季的椰枣。"Twig 说："国外市场有点饥渴，我们将带来最好的质量。"
以色列椰枣业向全世界 60 个国家出口椰枣。亚洲是重点，其中中国和印度尤为突出，而欧洲仍然是他们的主要市场。"中国作为一个市场才刚刚开始，发展需要时间。我们从小处着手，需要几年时间在中国建立良好的兴趣和市场。在印度，我们几年前也开始进行市场调研，并将进行更新。不过，欧洲仍然是我们最大的市场，我们仍在该市场进行投资，"Twig 解释说。
近年来，巴西市场也对来自以色列的 Medjool 椰枣产生了兴趣。"我们向巴西出口约 2000 吨椰枣。这是一个很好的市场，人们开始了解椰枣产品。"
Twig 最后说，在接下来的几个月里，他们将非常忙于收获和出口以色列的椰枣，其中Medjool椰枣是他们的镇店之宝。"这将是非常忙碌的几个月。到二月份，我们就会知道情况怎样。接下来的四个月应该会很好。"
欲了解更多信息，请访问：
Gal Twig
Israel Dates Board
电话：+972524312978
电子邮件：[email protected]
www.g-twig.com