加利福尼亚州的气温终于恢复正常，这有利于包装出口优质鲜食葡萄。"World Fresh Exports 公司的 Javier Negrete 说："当气温达到 110 华氏度或更高时，Brix 会从浆果退到葡萄藤上，以保护植物免于死亡。一旦出现这种情况，糖分就会下降，因此必须停止采摘。"当葡萄的糖分和味道都很好时，消费者通常会在两天或更短的时间内吃完一袋葡萄。但是，如果消费者不喜欢他们购买的葡萄，就会把它们放回冰箱，可能需要一周的时间才能吃完。因此，超市库存增加，我们也就失去了销售增量"。
左：Javier Negrete。右图甜 Sapphire™ 葡萄。
特色品种
加州刚刚开始收获许多特色葡萄俱乐部品种。本周，World Fresh Exports 公司将开始收获 Candy Heart™、Sweet Sapphire™ 和 Sweet Globe™，预计 8 月底将进入高峰期。"这三个 Bloom Fresh 品种以及 Sweet Celebration™ 对我们的需求量很大，我们还提供 Sun World 品种 AUTUMNCRISP®、ADORA SEEDLESS® 和 SENEWE™ 等。ADORA SEEDLESS® 和 RUBY RUSH®。这些特色俱乐部品种约占 World Fresh 加州葡萄计划的 80%。"它们的质量优于普通品种，因为它们的建议采摘标准更高"。此外，俱乐部品种每英亩种植的葡萄数量较少。"普通葡萄每英亩产量约为 2,000 箱，而俱乐部品种每英亩产量约为 1,500 - 1,700 箱，因此浆果质量更好。
ADORA SEEDLESS® 葡萄
俱乐部品种的优质标签
Negrete 期待着加州葡萄季的到来。"他说："我期待我们的葡萄季能创下新高，此外，由于新团队成员何塞-古铁雷斯（Jose Gutiérrez，右图）拥有 13 年的质量控制经验，我们将能更好地控制葡萄的大小、糖度水平和总体质量。为了将俱乐部品种与普通品种区分开来，它们现在使用 World Fresh Exports 自己的优质标签进行包装。"
每个品种的包装都用不同的颜色标示，非常适合儿童使用。不同的颜色让孩子们很容易认出自己喜欢的品种。"此外，包装上还印有孩子们的图案，因为孩子们喜欢看到印有孩子的包装"。新包装于去年推出，目前已运往亚洲各地。"在韩国，这种包装尤其成功，已经成为韩国人的首选标签.
出口和国内销售
传统上，World Fresh Exports 公司一直专注于向亚洲各地出口鲜食葡萄。中国、越南、韩国和马来西亚是其中一些主要目的地。然而，关税导致对中国的出口减少。Negrete 说："过去，几乎所有的出口产品都销往中国，但如今只占 10%。虽然出口仍然重要，但公司正在为美国和加拿大市场制定国内销售计划"在智利，我们与美国超市有一个鲜食葡萄项目，智利团队将协助加州团队向美国超市销售。公司的目标是继续开展出口项目，同时扩大国内品牌，为美国和加拿大零售商提供全年供应。
亚洲国际果品物流展
9 月 4 日至 6 日，World Fresh Exports 将参加在香港举行的 Asia Fruit Logistica。敬请莅临 5-5E20 号展位。
欲了解更多信息，请联系：
Javier Negrete
World Fresh Exports, Inc.
电话：+1 661 778 6038
[email protected]
www.world-fresh.com