Wonderful Citrus 是北美最大的柑橘生产商,它使用 ArcAqua 的臭氧卫生技术来持续改进其加利福尼亚和墨西哥柑橘包装厂的水果清洗系统。
这家柑橘种植商说,这不仅带来了显著的商业利益,而且这项在南非开发的技术还支持操作环境中的可持续发展和安全标准。
Wonderful Citrus 公司包装业务副总裁 Sonya Carrillo 和采后植物病理学家 Arno Erasmus 博士表示,ArcAqua 的臭氧技术已完全融入包装生产线。此外,它比以前的采后控制机制更易于管理。
它还有其他优点:"我们看到,通过延长活性物质(这里指臭氧)的暴露时间,酸腐病的发病率降低了。此外,与以前的化学系统相比,臭氧的腐蚀性更小,使用更方便,这就减少了包装车间设备的维护需求。"
臭氧杀菌降低了 Wonderful Citrus 位于加利福尼亚和墨西哥的包装车间的酸腐水平。
臭氧处理过的水可以循环利用
总部位于开普敦的 ArcAqua 公司首席技术官 Crispin Russell 说:"在可持续发展和水资源管理至关重要的时代,ArcAqua系统减少了水的使用量,而且与使用化学品不同的是,水可以循环再用于生产。"
据他观察,目前南非收获后行业的臭氧用量估计在 15% 到20% 之间,随着该行业转向加强水资源管理和可持续发展,预计臭氧用量还会增加。
自 2015 年以来,ArcAqua 一直在全球多个行业提供市场领先的产品。
ArcAqua 将参加 8 月举行的南非柑橘研讨会和 2024 年 10 月在美国亚特兰大举行的国际新鲜农产品协会全球农产品和花卉展。
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