华东地区的浙江省一直走在加强产业链和物流链的前列,以确保中国杨梅的全球销售。在这一举措中,浙江当地的水果生产商和物流公司采用了先进的方法来延长水果的保质期并将其推向国际市场。值得一提的是,一则展示台州市仙居杨梅的广告登上了纽约时代广场,标志着该水果推广的一个重要里程碑。
杨梅以其独特的风味而闻名,其收获旺季在 6 月和 7 月。过去,杨梅的保质期较短,给长途运输带来了挑战。然而,保鲜技术的进步使新鲜杨梅的供应期远远超过了其典型的采摘季节。这一突破是通过一种新型冷却技术实现的,该技术可抑制有害微生物的生长,并在无需防腐剂或添加剂的情况下保持水果的新鲜度。
在取得这些技术进步的同时,冷链物流也在不断发展,通过创新的包装和保鲜方法支持杨梅的保鲜期延长。因此,浙江的杨梅产量大幅增加,全省产量达到 70 万吨。这占了中国杨梅总产量的很大一部分,促进了对 20 多个国家和地区的出口。当地政府努力简化农产品出口的检验和认证流程,进一步支持了新鲜农产品向国际市场的高效分销。