在新西兰,牛油果种植者面临着过去三年哈斯牛油果价格下跌的挑战。GEM™ 牛油果的推出带来了潜在的转机,它被作为优质品种进行销售,并以每个 3.80 美元的价格在网上独家销售。
Seeka 首席执行官 Michael Franks 将其潜在影响与 20 世纪 90 年代的黄金猕猴桃相提并论。极端天气和出口市场的增产给猕猴桃产业带来了沉重打击,导致出口量下降。由于传统上 85% 的猕猴桃出口到澳大利亚,那里的过度生产也对新西兰市场造成了影响。国内零售价格下降了 61%,牛油果曾经卖到 3.22 美元,现在只卖到 1.25 美元。
这种情况导致一些种植者考虑种植其他作物。为此,种植者 Peter Guy 在与 Franks 协商后,开始通过订阅服务 "The Avo Tree "转向直接面向消费者的销售。此举旨在为种植者提供更好的回报,为消费者提供更优质的产品。The Avo Tree 的负责人 Thorley Robbins 对这一做法表示支持,并强调了种植者和消费者双方的利益。Franks 对 GEM™ 牛油果振兴产业的潜力持乐观态度。