格拉纳达热带海岸的火龙果、芒果、牛油果和番荔枝种植面积多年来一直在增加，这要归功于该地区专门生产亚热带水果的公司，例如 Frutas Tejerina，该公司近十年来见证了火龙果产业的发展。
"九年前，我们开始在自己的一个实验农场尝试种植这种水果，从一开始我们就发现这种水果在这一地区生长得非常好"，Frutas Tejerina 公司经理 Emilio Tejerina 解释说，"室外种植的结果非常好，质量也很高，因为大多数种植皮塔哈亚果的农民都是在温室里种植的"。
"根据我们的经验，最重要的是选择一个产量高、成本低、口感好的品种。起初，我们选用的是当时最知名的品种，这些品种已经在不同的试验田（主要在加那利群岛）进行过测试，它们是 Undatus、Costa Rica 和 Hybridum"。
"与现在的品种相比，这些品种稍显落后，而现在的品种前景广阔，风味浓郁，甚至可以自花授粉，这就节省了大量成本，特别是在产量增加而市场价格下降的情况下，人工授粉的成本。"Emilio 指出："事实上，在这种情况下，节省成本将是火龙果继续成为一种令人感兴趣的作物的根本"。"我们八年前的价格是每公斤 7 至 8 欧元，现在是每公斤 4 欧元左右，可能很快就会达到每公斤 3 欧元。不过，这也逐渐将其从奢侈品变为普通商品，其消费量也在不断增加"。
他指出："毫无疑问，我认为皮火龙果在市场上将变得更加重要，今年这样牛油果和芒果因天气原因出现问题的年份，将有助于火龙果更快地在市场上占据一席之地。"他指出："火龙果能很好地抵御亚热带气候区的缺水和炎热，而且由于 4 月至 11 月间植株的各种开花，其产量在一段时间内相当可观。事实上，热带海岸的收获季才刚刚开始，Frutas Tejerina 将在 7 月底 8 月初开始大量收获"。
新一季牛油果和芒果的产量较少，但番荔枝的产量稳定。
就芒果和牛油果而言，今年的情况与上一季相同。"花期非常顺利，牛油果和芒果的坐果率都很高，但春季仅一周的大风就损失了大量果实"。
"有些农场由于小气候的原因，没有遭受这么大的损失，但总的来说，我们预计牛油果的产量不会很大，可能与去年差不多，芒果也是如此。特别是在芒果方面，我们从满地的落果变成了几乎所有果树上的果实都流失了"。
"专家和技术人员说，去年的高温对芒果产生了负面影响，但今年由于天气并不炎热，因此这不可能是原因，人们认为可能是由于夜间气温太低造成的；无论如何，很遗憾我们又将迎来一个短暂的产季"。
他说："对于该地区的另一种热带水果番荔枝，我们采用的授粉技术确保了良好的坐果率，每一季都有大量的果实供应"。目前，春季开花的果实已经挂在树上，这将成为秋季的果实，秋季从 8 月底持续到 11 月中旬，产量非常稳定"。
"最后，我们的热带水果生产由枇杷和甘蔗完成，枇杷的种植季为 4 月至 5 月，甘蔗的种植季为上半年"。
"过去，甘蔗在安达卢西亚地中海沿岸一直种植到 Levante。这种植物是由阿拉伯人从亚洲带来的，后来西班牙人把它带到了美洲，但随着时间的推移，由于缺乏盈利能力和与其他原产地的竞争力，甘蔗的种植被放弃了，这些产区转而种植其他热带作物。如今，在马拉加和格拉纳达之间的所有糖厂和榨糖厂中，只剩下 La Axarquía 的一家甘蔗蜜糖厂，还有蒙特罗糖厂和格拉纳达海岸边的几家手工酿酒厂，他们用甘蔗糖蜜蒸馏酒精和朗姆酒，尽管他们使用的糖蜜不再是来自这里的甘蔗"。
"尽管如此，我们仍继续种植甘蔗，并在某些市场上销售，主要是南美市场，这些市场仍将甘蔗作为新鲜食材使用。"
欲了解更多信息，请访问
Frutas Tejerina
地址：C/Cantarranas 4, 14613 El Varadero, Motril
格拉纳达（西班牙）
电话：+34 958 605 150
[email protected]
https://frutastejerina.com