Tropifoods 是一家成立于 35 年多前的家族企业，专门生产根茎类植物，以木薯为主要产品。运营和财务经理 Joshua Guerrero 表示："自 1990 年以来，该公司对美国的出口量一直在稳定增长，自 2006 年以来对欧洲的出口量一直在稳步增长；增长是由注重在在每个市场的产品质量和主要客户忠诚度的战略推动的。"
就数量而言，Tropifoods 2023 年出口了约 220 个集装箱的木薯，预计 2024 年将增长 10-15%，相当于约 250 个集装箱。
Tropifoods 来自哥斯达黎加，该国是世界领先的新鲜木薯出口国，哥斯达黎加面临的来自南非和厄瓜多尔的竞争较小。 "在从哥斯达黎加运出的所有木薯中，近 80% 运往美国，另外 20% 运往欧洲，"Guerrero 说。
"木薯产季的高峰期通常是在八月至二月，此时欧洲和北美天气寒冷，对木薯等用于汤和油炸食品的产品的需求增加。"尽管夏季月份的价格有所下降，Guerrero 对 9 月份市场复苏持乐观态度。
"欧洲市场对木薯的需求有所增加。这一趋势不仅受到拉丁美洲、非洲和印度族裔社区的推动，而且还受到欧洲对无麸质产品日益增长的兴趣的推动，"Guerrero 说。尤其是法国，在与 Maceo Distribution 签署独家合作伙伴关系后，成为 Tropifoods 的主要市场，从而加强了其在该国的影响力和增长。
"相比之下，在美国市场，尽管哥斯达黎加木薯的质量仍然优越，但来自洪都拉斯、尼加拉瓜和厄瓜多尔的产品的竞争更加激烈，"Guerrero 说。
Guerrero 表示，"公司的目标不是最便宜，而是质量最好。"凭借着低于 5% 的投诉率，该公司确保每批产品都符合相同的高质量标准。
在可持续发展方面，Tropifoods 实施负责任的农业实践，使用有机产品并不断进行测试以保护土壤的健康。这种方法不仅保证了木薯的质量，而且符合绿色协议等欧洲法规。
Guerrero 还表示，"随着越来越多的欧洲人在封锁期间尝试新的食谱和产品，这种流行病在促进木薯消费方面发挥了作用。"
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Joshua Guerrero Medina
Tropifoods
Pital de San Carlos and Escazú Village Torre 2
Costa Rica
电话: +506 70133700
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www.tropifoods.com