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第28周水果批发市场报告

新产季首票秘鲁蓝莓到货 四川无籽石榴上市

今年首票秘鲁进口蓝莓已抵达市场。据了解,到货品种为Pop,尺寸为18mm+及22mm+的大果及超大果,实际个头更为偏大。到货的品质及硬度都比较理想,22mm+目前约售¥200/件。到货量不多,抵达后已基本销售完毕。

美国核果陆续到货,包括去年受市场欢迎的夜玫瑰李子。据商户介绍,目前夜玫瑰#28规格约售¥370/件左右,与以往上市早期的售价接近。到货整体品质及硬度较好,目前以中果尺寸较多,大果较少。


左:秘鲁蓝莓;右:美国夜玫瑰李子

美国车厘子已接近产季尾期,市场到货较多,售价逐渐下行。目前9R的Skeena品种好货约售¥450/件,质量较次的约为三百多人民币。商户表示Skeena仍是受欢迎的品种,但近期到货品质不如之前,损耗增多。

南非梨同样处于产季尾期,到货少价格有所上浮,目前售价比去年同期高约三成。

进口榴莲近日到货减少,价格比上周上涨约10%,与去年同期价格接近。目前泰国金枕好货售价高于¥800/件,越南金枕约¥760/件左右。商户表示目前到货品质较为稳定。有商户谈及,现时虽已进入暑假但市场需求并见明显改善,估计或与天气太热有关,消费者更倾向于购买水分高的消暑类水果。


左:新西兰脆柿;右:南非梨

越南火龙果到货仍较少,但价格回调。以一级大果为例,价格从早前的¥220-¥230/件,逐渐回调至目前的¥170-¥180/件。据向商户了解,火龙果到货增长仍较缓慢,但产地端价格开始回落。究其原因,商户表示之前一段长时间的高价格对销售冲击很大,而中国产火龙果品质好且价格低,已使不少采购商转向采购中国火龙果,促使越南来货价格下调。目前大果到货仍偏少,小果到货多且价格较低。


四川无籽石榴

四川无籽石榴已上市,较往年早。商户介绍道,以往石榴多于8月上市,今年普遍提早,本周已陆续到货。因上市较早,目前外观色泽仍较浅。

中国产蜜梨于本月上旬上市,产地包括山东、江苏等地,口感及糖度正逐渐提升。商户谈道,前两年蜜梨走货较好,去年开始销售有所放缓,目前价格与去年接近,比前两年低约两成。玉露香梨也已上市。