2023/24 年度全球苹果产量预计将增加 70 多万吨，达到 8370 万吨。尽管种植面积减少，但由于种植园单产提高，中国苹果产量预计增长 50 万吨，达到 4500 万吨。正值苹果采收和出口旺季，禾金正生物科技（北京）股份有限公司的负责人Debby介绍了公司适用于苹果仓储保鲜的Angel Fresh保鲜剂产品的应用和优势。
据Debby介绍，维持苹果营养和新鲜的关键因素是控制苹果的成熟和衰老。"1-MCP是一种高效的苹果采后保鲜产品，能够有效延长苹果储存时间、有效避免因船期延误导致的苹果失水、硬度降低、口感变差的问题，延长果品的货架期。"Debby介绍说，"如果可以搭配低温、气调等保鲜技术一起应用可以使果品达到更好的保鲜度。在冷库使用1-MCP，可以将果品的货架期延长50%-200%。"
除了在冷库中使用的粉剂保鲜剂产品外，我们也销售用于运输环节的保鲜剂产品。"有很多进出口商询问我们的Angel Fresh保鲜小包(sachet)和保鲜卡片。其应用非常简单、便捷，只要把产品放置在包装中就可以了，"Debby说，"我们还可以根据不同的包装、使用场景等为客户提供定制化保鲜方案。我们的小包(sachet)和卡片也可以提供定制服务，客户可以印刷自己的logo。"
禾金正在中国本地市场已有十几年的经验。"我们拥有自己的研发、分析和服务团队，并在阿根廷和多米尼加等国取得了销售资质。目前我们正在其他地区寻找销售代理。禾金正生物科技（北京）股份有限公司将于9月5-7日参加香港国际果蔬展览会，展位号为3A39,欢迎大家到我们展位坐坐，也可以去拿一些免费的样品。"
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禾金正生物科技（北京）股份有限公司/SPM Biosciences(Beijing) Inc.
联系人：Debby Wang
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