Rabobank 的最新预测显示，澳大利亚的牛油果产量将大幅上升，预计将增长 20%，在 2023-24 年期间达到 13.9 万吨。这一增长得益于今年有 1,500 公顷的牛油果果园成熟，预计未来五年还将有 4,000 公顷的果园成熟。产能的扩大可能会对零售价格产生下行压力，目前主要超市的零售价格一直保持在 2 澳元以下，偶尔也会跌破 1 澳元。尽管西澳大利亚州的生产淡季可能会导致价格波动，但从长期来看，总体趋势是平均价格下降。
在国内，尽管澳大利亚人对牛油果的需求旺盛，在过去十年中，牛油果的年复合增长率达到 10%，但牛油果产量的激增仍然超过了需求。由此造成的过剩使得牛油果必须转向国际市场，去年出口量增长了 55%。
印度和中国香港等新兴市场表现出了浓厚的兴趣，与美国的既定需求形成了互补，美国的进口量创下了历史新高。然而，由于市场饱和和全球价格下降，该行业在进一步增长方面面临挑战。尽管目前西澳大利亚州农民的季节性准入受到限制，但他们正在努力争取监管部门批准向包括日本和中国在内的新市场出口，以缓解这些挑战，并利用日本庞大的消费群体。