根据葡萄牙新鲜草莓协会（Portugal Fresh）最新的法国、意大利、西班牙和葡萄牙草莓联络小组的数据，葡萄牙浆果出口近年来增长迅速，在过去五年中增长了26%，从2019年的2.33亿欧元增至2023年的2.94亿欧元。葡萄牙阿尔加维草莓和浆果生产者组织 Madre Fruta 农业部的 Carla Monteiro 在最近参加在韦尔瓦举行的第九届国际浆果大会时证实，覆盆子是葡萄牙目前主要的浆果，去年占浆果出口额的 70%。
"Madre Fruta 公司成立于 1996 年，距今已有 28 年，直到 2007 年我们才开始种植浆果，从草莓开始，一年后又开始种植树莓，"卡拉介绍了生产者组织的愿景和战略目标。"2023年，我们的合作生产商种植了166公顷浆果，其中111公顷是树莓，54公顷是黑莓，草莓只种植了1公顷。事实上，"生产者们正在停止在阿尔加维种植草莓，因为这不是一种有利可图的作物"。
上一出口季的数据证实了这一趋势。与 2022 年相比，树莓销售额增长了 13%，蓝莓销售额增长了 5%，黑莓销售额增长了 27%，而草莓销售额却下降了 11%。
卡拉解释说："在我们这里，我们只能通过水培法种植浆果，而水培草莓的利润率低于土培草莓"，"这就是为什么草莓会逐渐停止生产的原因"。
Carla 表示，葡萄牙拥有非常适合浆果生长的气候条件，"这使我们全年都能获得高品质的水果，而且毗邻欧洲市场意味着我们可以提供比其他国家成熟度更好的水果"；不过，他们也面临着近年来愈演愈烈的各种挑战。
就新出现的害虫而言，"柑橘蓟马给我们的春夏树莓种植园带来了很大的问题，还有一种新的螨虫也给黑莓带来了问题；此外，铃木果蝇仍然是让我们头疼的害虫"。
"除此之外，允许使用的植物检疫产品越来越少。我们以前用来防治害虫的工具正在被更环保但效率更低的产品夺走，我们需要使用更多的产品来防治害虫。例如，使用生物产品时，我们几乎每周都要进行一次处理，以防治螨虫等害虫；是的，这些产品的毒性较低，但对农民来说却要昂贵得多，问题是：如果生产者要为防治害虫支付更多费用，客户是否愿意为水果支付更多费用？不幸的是，答案是否定的"。
"在市场方面，需求在不断增加。买家要求越来越多的新认证，这意味着种植者要付出更多的成本和更多的工作，如果他们想卖出自己的水果，就必须获得这些认证，但客户也不愿意为这些认证支付更多的钱"。
因此，随着气候灾害的频率和强度不断增加，农业生产又面临着水危机和灌溉限制，卡拉提出必须团结一致，以更大的力量面对整个农业部门，特别是红果部门共同面临的所有挑战。
最后，我想与大家分享 "Madre Fruta "的座右铭，这也应该是西班牙和葡萄牙所有生产者的座右铭：单打独斗，我们走得更快；团结一致，我们走得更远。