墨西哥青柠种植和包装协会正就干旱对墨西哥青柠生产的影响发出警告。昨日，波斯青柠种植和包装协会（COPELP）发布了一份声明，谈到了墨西哥波斯青柠种植区所有作物中极端的高温和干旱状况。
今年，墨西哥经历了近史上最严重的一次干旱，特别是影响了主要的青柠种植区。隶属于COPELP的Limonik Produce和Limones Monica的业务发展与商品经理阿方索·桑多瓦尔（Alfonso Sandoval）表示，干旱的影响在韦拉克鲁斯感受最为明显，该地区种植了墨西哥约80%的青柠。其他受影响的地区还包括梅里达、塔巴斯科、瓦哈卡、锡那罗亚和哈利斯科。
自今年五月以来，干旱以及高于平均温度的问题一直存在。"从那时起，我们就开始看到小尺寸的青柠——250s, 230s, 200s，"桑多瓦尔说。"现在缺乏大尺寸成了一个问题。所以，对于六月、七月和八月，我们将看到更少的110s, 150s和175s。就在这个月，我们还将看到质量下降。所以，虽然我们可以在小尺寸上保持产量，但质量将是一个问题。"尤其是到六月底以及七月和八月，质量和尺寸问题将会更加明显。
对水果的影响
影响是显著的，包括产量减少，将低于往年。这个问题还影响了质量和货架寿命的减少，表现为尺寸变化——水果无法增大尺寸，外观将是浅绿色，皮薄，货架寿命短。
COPELP对美国客户的建议包括调整供应订单——175s及以上尺寸的供应量较低，而250s, 230s和200s的供应量较高。也预计价格会有波动。
"下周我们将在韦拉克鲁斯迎来降雨，"桑多瓦尔说。"然而，这将有助于九月和十月的作物。对夏季几个月的作物则无济于事。"
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Isabel Barradas
波斯青柠种植和包装协会
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