尽管有机种植的葡萄在市场上享有比传统产品更好的价格，但位于秘鲁北部的水果生产和包装公司Agropiura SAC，近期在经历了三年的田间低产和由于异常气候条件导致的质量问题后，决定放弃有机葡萄的生产，转而专注于其包装活动和香蕉种植。
冷库中的酸橙箱
田间低产导致的经济损失
"在我们的包装厂，我们为第三方提供葡萄、牛油果和酸橙的包装服务，同时也包装我们在80公顷土地上生产的香蕉，"Agropiura SAC的总监Roberto Silva-Rodríguez解释说。"直到去年12月，我们还拥有自己的葡萄生产，包括Sweet Celebration、Autumn Crisp、Sweet Globe和Thompson等品种，都是为美国市场认证的有机和公平贸易产品，但是由于最近几年受到厄尔尼诺现象影响，湿度增高导致的真菌问题以及田间低产带来的经济损失，我们决定将土地租给一家西班牙公司，目前他们继续以传统方式种植。"
到达包装仓库时，酸橙会被消毒
而在有机种植中，公司平均每公顷能收获2000箱葡萄，总监预计在传统种植中产量将增加到3500箱。"并不是说有机产品的价格不好，但是田间的低产让我们在过去几年损失了大量金钱。我们不能再这样继续下去，因此决定出租土地。"
具有有机认证的包装厂
虽然五年前Agropiura的40%葡萄销往欧洲市场，但在过去三年中，高达90%的产品出口到了价格更高的美国市场。"我们与Whole Foods Market有一个非常吸引人的有机和Fairtrade产品计划。很遗憾的是，气候条件使得在秘鲁北部种植有机葡萄变得不可能。然而，在包装厂，我们仍然为第三方处理认证的有机水果，包括酸橙、牛油果和葡萄。"
Ser.Mac分级机
根据Roberto的说法，由于产品到达目的地后品质不佳，发往欧洲的一些葡萄货柜遭到损失。"我记得有一批葡萄到达时皮肤有点褐色，还有一个发往瑞士市场的货柜因为含有应该是多年前就存在于土壤中的化学物质而被拒收，因为我们在有机种植中不会使用任何不被允许的植保产品。"
从250增至600名工人
尽管在传统种植中不再有白粉病或霜霉病的问题，Agropiura更愿意从今年开始专注于其包装活动。"我们从10月到12月包装葡萄，高峰期间为大约600人提供工作。在葡萄季节之外，我们始终雇佣约250名员工。"
关于公平贸易的承诺，Roberto评论说，这个想法是在社会问题上做出区别，以造福工人、他们的家庭和社区。"我们在2017年获得了Fairtrade认证。与其说是因为产品价格更高，不如说加入Fairtrade项目的好处在于工人们会收到额外奖金，并且会实施对员工生活质量有积极影响的项目。总的来说，我们拥有约七项认证，包括GlobalG.A.P.、BRC和Smeta。"
酸橙将被运往国外市场
寻求香蕉进口商
Agropiura种植的所有香蕉都是有机种植，销往日本和欧洲市场。"目前，我们正开放与欧洲潜在客户的对话，希望能进口高品质的有机香蕉。我们可以每周发送两个集装箱，全年无休，"Roberto总结说。
更多信息：
Roberto Silva-Rodríguez (总监)
Agropiura SAC
电话：+51 9866 09561 (秘鲁)
[email protected]